Kejk tal-karrotti miksi biċ-ċikkulata b'kontenut baxx ta 'karboidrati huwa perfett għall-Għid. Imżejjen bl-imħabba, huwa se jżejjen kwalunkwe tabella tal-kafè tal-Għid. Kif imżejjen il-kejk tal-karrotti tiegħi, li fl-istess ħin baqa 'b'livell baxx ta' karboidrati, se ngħid fl-aħħar tar-riċetta.
Il-kejk flimkien ma 'silġ taċ-ċikkulata fih biss 4.2 g ta' karboidrati għal kull 100 g. Allura kun żgur li taħżenha għall-Għid jew kwalunkwe okkażjoni oħra konvenjenti.
L-ingredjenti
Kejk għall-karrotta
- 250 g ta 'lewż mitħun;
- 250 g karrotti;
- 100 g ta 'eritritol;
- 80 g ta 'trab tal-proteina bit-togħma tal-vanilla;
- 6 bajd;
- 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi;
- 1 flixkun ta 'togħma tal-lumi;
- 1 kuċċarina ta 'baking soda.
Għal żmalt
- 80 g ta 'ċikkulata skura bi xylitol
- 80 g krema bit-tarjola
- 20 g ta 'eritrite
L-ammont ta 'ingredjenti għal din ir-riċetta b'livell baxx ta' karboidrati huwa kkalkulat fi 12-il biċċa. Il-proċess tat-tisjir jieħu 15-il minuta. Ħin tal-ħami - 40 minuta. Il-ħin totali ta 'stennija huwa ta' 120 minuta.
Valur nutrittiv
Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u jingħataw għal kull 100 g ta 'prodott b'livell baxx ta' karboidrati.
kcal | kj | karboidrati | xaħmijiet | squirils |
263 | 1099 | 4.2 g | 19.8 g | 15,2 g |
Metodu tat-tisjir
1.
Saħħan minn qabel il-forn għal 175 ° C. Qaxxar il-karrotti u gradilja fina jekk possibbli. Ħabbat il-bajd bl-eritritol, il-meraq tal-lumi u t-togħma tal-lumi sakemm tkun ragħwa.
2.
Ħallat lewż mitħun ma 'trab tal-proteina tal-vanilla u baking soda, imbagħad żid it-taħlita mal-massa tal-bajd u ħawwad. Żid il-karrotti maħkuk mal-għaġina.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2492/morkovnij-pirog-v-shokoladnoj-glazuri-2.jpg)
Għaġina tat-torta
3.
Poġġi l-moffa maqsuma b'karta tal-ħami jew griż, imla l-moffa bl-għaġina u ċċattja. Poġġi fil-forn għal 40 minuta.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2492/morkovnij-pirog-v-shokoladnoj-glazuri-3.jpg)
Iċċattja l-għaġina ġo moffa
4.
Wara l-ħami, ħalli t-torta tiksaħ sew.
5.
Biex tipprepara l-glaze, saħħan bil-mod il-krema tal-eritritol ġo kazzola żgħira. Aqta 'sewwa ċ-ċikkulata u ddubha fil-krema billi tħawwad. Attenzjoni, ma saħħanx iżżejjed il-massa (massimu 38 ° C).
6.
Ferra l-ġelu taċ-ċikkulata fuq kejk imkessaħ u bla xkiel.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2492/morkovnij-pirog-v-shokoladnoj-glazuri-4.jpg)
Min sostna li għandek tillimita lilek innifsek bid-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati?
7.
Poġġi l-kejk biex jiksaħ f'post frisk jew fil-friġġ sakemm tibbies il-ġelu. Bon aptit.
Kejk tal-karrotti tal-Għid
Bħal kull liemru, il-Bunny tal-Għid jħobb igawdi l-karrotti. X'jista 'jkun aħjar minn ħami ta' kejk Delicious għall-Għid. Huwa mixtieq li jkun baxx ta 'karboidrati, għalhekk l-ewwel ħaġa li għamilt kienet nara kemm-il karboidrat ġġib magħha karrotta waħda bħala medja. F'10 g għal kull 100 g ta 'karrotti, ħafna ingredjenti oħra fihom inqas karboidrati, iżda fl-istess ħin għandhom jgħaqqdu sew
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2492/morkovnij-pirog-v-shokoladnoj-glazuri-5.jpg)
Kejk imżejjen bil-karrotti tal-marżipan homemade
B’motivazzjoni għolja, jien ippreparat biex noħolqu. Taħlita ta ’ingredjenti tat-torta nstabet malajr, u grazzi għall-proċessur tal-ikel, il-karrotti kienu jingħorok faċilment. Kollox kien imħallat sewwa, l-għaġina mimlija ħami li tinqala ’l-ħami ta’ 26 ċentimetru, livellat u mar fil-forn.
Kbira, il-kejk tal-Għid tiegħi kien moħmi. Qamet immedjatament il-mistoqsija - kif għandi nżejjenha? Inizjalment, deher li ma jidhirx sew u dwejjaq, imma nhar l-Għid għandu jkun qawwi u mlewna.
Għall-ewwel ħsibt dwar is-silġ - nista 'nieħu l-ġelu taz-zokkor minn Xucker. Veru, allura l-kejk kien sar ħelu wisq għalija, u, barra minn hekk, insib il-ġelu tax-Xucker diffiċli biżżejjed biex naħdem miegħu, u għalhekk irrifjutajt l-idea.
Hmm ... forsi ta 'min jagħmilha kompletament aħdar billi tagħmel saff ikkulurit ta' marżipan? Le, l-ewwelnett, ikun ikkulurit wisq, u t-tieni, ma kienx ikun kejk tal-karrotta, iżda marżipan. U allura daħlet f'moħħi ċ-ċikkulata. Iċ-ċikkulata hija dejjem tajba, barra minn hekk, hija f'armonija perfetta mat-togħma tal-karrotta. Allura, iddeċidejt li nibqa 'fuq il-glaze taċ-ċikkulata.
Meta l-kejk kien tkessaħ, ħareġ ukoll il-ġelu taċ-ċikkulata, issa baqa 'biss li tistenna sakemm tibbies. Fin-nofs, kont qed naħseb dwar kif nagħlaq il-kejk daqshekk qawwi. Kien loġiku u ovvju ħafna li dawn għandhom ikunu karrotti żgħar.
Tista 'tixtri karrotti sbieħ tal-marżipan ippreparat ftit, imma sfortunatament huma magħmula miż-zokkor, u nixtieq nevita z-zokkor. Ukoll, għal dawk li m'għandhomx ix-xewqa jew il-ħila li jagħmlu ġojjelli waħedhom, din żgur se tkun alternattiva, minħabba li l-karrotti tal-marżipan mhumiex daqshekk kbar.
Xtaqt nagħmel il-karrotti waħdi, u għalhekk kelli bżonn ftit dqiq tal-lewż, ħlewwa Xucker u kulur tal-ikel. Żewġ imgħaref ta 'dqiq tal-lewż imħallat ma' Xucker u ilma, u issa għandi l-marżipan baxx ta 'karboidrati. I miżbugħa isfar u aħmar, sabiex issir oranġjo. Ftit iktar aħdar għall-weraq tal-karrotta u sibt dekorazzjoni mill-isbaħ għall-kejk zunnarija b'livell baxx ta 'karboidrati għall-Għid
Issa huwa imiss lilkom. Nawguralek tisjir.