Aterosklerożi hija marda kronika li tiżviluppa b'rabta mal-metaboliżmu indebolit tax-xaħam u timmanifesta ruħha f'patoloġiji kardjovaskulari severi.
Jekk ikun hemm ksur tal-metaboliżmu tal-lipidi fid-demm, il-livell ta 'kolesterol (kolesterol) u lipoproteini ateroġeni jiżdied.
Difett żgħir fuq il-ħajt ta 'ġewwa tal-ħajt vaskulari huwa l-grillu għall-formazzjoni ta' plakki aterosklerożi.
Hemm żewġ tipi ta 'aterosklerożi:
- ċentrali, li fih il-kisja endoteljali tal-arterji koronarji tal-qalb hija affettwata;
- periferali, li fih il-proċess aterosklototiku jaffettwa l-arterji l-oħra kollha.
L-ewwel tip huwa manifestat b'mod kliniku permezz ta 'attakki ta' l-anġina jew varjant ieħor ta 'mard tal-qalb koronarju. Il-klinika tal-forma periferali tal-marda tiddependi fuq il-lokalizzazzjoni tal-fokus patoloġiku.
Aterosklerożi hija kkaratterizzata mill-preżenza ta 'perjodu subkliniku latent twil. Dan il-fattur jikkumplika b'mod sinifikanti d-dijanjosi tal-marda. Ħafna drabi, il-patoloġija hija ddijanjostikata fi stadji severi ta 'żvilupp.
Il-periklu tal-marda huwa li, illum jew għada, jiżviluppaw kumplikazzjonijiet tal-marda, li jinkludu:
- Sindromu koronarju akut jew infart mijokardijaku.
- Inċerta ċerebrovaskulari akuta emorraġika jew iskemika, jew puplesija ċerebrali.
- Iskemija akuta tar-riġlejn b'nekrożi oħra u, bħala riżultat, amputazzjoni.
- Emboliżmu vaskulari bi plakki aterosklerożi.
Minħabba s-severità tal-marda, il-promozzjoni tal-prevenzjoni tal-mard titwettaq attivament madwar id-dinja.
Peress li l-mekkaniżmu patoloġiku tal-progressjoni tal-marda huwa li żżid il-livelli tal-kolesterol (kolesterol), l-għan ewlieni tat-trattament u l-prevenzjoni huwa li tnaqqas il-konċentrazzjoni tagħha fis-serum tad-demm.
Minbarra terapija farmakoloġika speċjalizzata, huwa meħtieġ li titwettaq tibdil komplet tal-istil ta 'ħajja bit-tranżizzjoni għal nutrizzjoni xierqa, ir-rifjut ta' drawwiet ħżiena u edukazzjoni fiżika.
Ikel ipprojbit għal kolesterol għoli
Iperkolesterolemija hija l-ewwel sinjal preċiż ta 'l-iżvilupp ta' aterosklerożi. Id-doża massima ta 'kuljum ta' kolesterol ma 'l-ikel m'għandhiex taqbeż il-500 mg. Kull 100 mg ta 'kolesterol li jiġi ma' l-ikel iżid il-livell tiegħu fid-demm b'10 mg / dl.
Il-biċċa l-kbira tal-kolesterol fih prodotti mill-annimali.
L-ikel fih diversi tipi ta ’aċidi grassi. Ateroġeniċi jinkludu aċidi grassi saturati.
M’għandniex xi ngħidu, ċertu livell ta ’teħid ta’ aċidu saturat huwa meħtieġ biex il-ġisem jieħu sehem fi proċessi bijokimiċi. Iżda n-numru tagħhom għandu jkun strettament limitat għal korp b'saħħtu, u eskluż għal pazjenti li jbatu minn iperkolesterolemija.
Ikel rikk f'aċidi grassi saturati jinkludi:
- Laħam xaħmi, speċjalment majjal;
- xaħam;
- ġewwieni tal-annimali, speċjalment fwied tal-majjal;
- prodotti taz-zalzett;
- laħam tat-tjur tal-ilma;
- brodi tal-laħam sinjuri;
- xi varjetajiet ta 'ħut;
- ħut fil-laned biż-żjut miżjuda;
- kavjar tal-ħut;
- isfar tal-bajd;
- xi prodotti tal-ħalib (krema, krema qarsa xaħam, butir, ħalib sħiħ, ġobon xaħmi, ġelat).
Barra minn hekk, huwa strettament projbit li tiekol ikel għoli f'karboidrati sempliċi. Billi fil-proċess tal-metaboliżmu tal-glukosju, trigliċeridi u molekuli tal-lipidi jidħlu fid-demm. L-insulina responsabbli għall-użu tal-glukosju għandha t-tendenza li tittrasporta molekuli tal-lipidi lejn id-depożitu tax-xaħam u b'hekk tikkontribwixxi għall-obeżità. Ikel b'ħafna karboidrati jinkludi:
- L-ewwelnett, iz-zokkor għandu jiġi eskluż mid-dieta għall-massimu. Dan il-prodott ma jġib l-ebda valur għall-ġisem, ħlief għall-kontenut ta ’kaloriji fuq skala kbira.
- Ħelu Dan l-ikel fih ħafna zokkor u ħafna xaħam. Il-konsum tal-ħelu mhu rrakkomandat taħt l-ebda ċirkostanza.
- Ħami tal-butir.
- Ċikkulata tal-ħalib, peress li minbarra fażola tal-kawkaw fiha ħafna xaħam u zokkor.
Iċ-ċereali taċ-ċereali huma rrakkomandati li jiġu kkunsmati filgħodu mingħajr tħawwir bil-butir. Għandek ukoll tillimita l-konsum ta 'ħobż mill-ogħla grad ta' dqiq.
Prodotti bħal ketchup, mayonnaise, ħwawar artifiċjali m'għandhomx ikunu preżenti anke fil-menu ta 'persuna assolutament b'saħħitha.
Ikel utli għall-kolesterol għoli
Wara li studjat bir-reqqa t-taqsima preċedenti, huwa faċli biżżejjed li tiftakar liema ikel ma tistax tiekol bil-kolesterol għoli. Il-limitazzjonijiet huma l-prinċipji bażiċi ta 'kwalunkwe taqsima ta' etjoloġija u l-maġġoranza tal-popolazzjoni hija familjari mal-lista ta 'restrizzjonijiet.
Dak iż-żmien, mhux kulħadd jaf x'għandek tagħmel bil-kolesterol għoli u liema ikel tista 'tiekol, u li fl-ebda każ ma. L-ewwelnett, sabiex jiġi normalizzat il-metaboliżmu tal-kolesterol, l-ammont ta 'ikel b'kontenut għoli ta' aċidi grassi saturati għandu jitnaqqas fid-dieta.
Sabiex jiġi żgurat il-ġisem fix-xaħmijiet, huwa meħtieġ li jiġu inklużi fid-dieta ikel li jkun għoli fl-aċidi grassi polinesaturati.
Barra minn hekk, ta 'min jiftakar li l-korp jeħtieġ ukoll ammont suffiċjenti ta' aċidi amminiċi essenzjali, vitamini u minerali.
Fil-menu ta 'kuljum, skond il-prinċipji tad-dieta Mediterranja (effikaċja ppruvata fit-trattament ta' aterosklerożi dijabetika) għandha tinkludi:
- ammont suffiċjenti ta 'żjut veġetali, speċjalment taż-żebbuġa u ġirasol;
- laħam dgħif;
- Tiġieġ
- Varjetajiet ta 'ħut tal-baħar b'ħafna xaħam;
- frott tal-baħar;
- numru kbir ta 'ħaxix frisk mhux tal-lamtu;
- frott u berries staġjonali;
- prodotti tal-ħalib;
- Għaġin tal-qamħ durum;
- Ħobż tal-ħabba sħiħa.
Peress li x-xaħmijiet huma element indispensabbli fis-sintesi ta 'ormoni, ħitan taċ-ċelluli u ħafna kumplessi oħra, huwa importanti li tissorvelja bir-reqqa l-konsum tagħhom.
Fl-ebda każ il-pazjent m’għandu jabbanduna kompletament iż-żjut.
Nutrizzjoni fid-dieta għall-aterosklerożi
Ix-xaħmijiet l-iktar importanti huma l-aċidi grassi Omega-3 u Omega-6. Jinstabu fi kwantitajiet kbar fiż-żejt tal-ħut u żjut veġetali. Ix-xjentisti wrew li dawn tal-aħħar għandhom effett anti-ateroġeniku u kapaċi jċaqalqu l-lipidi "ta 'ħsara" tal-ħajt vaskulari.
Żjut veġetali huma rrakkomandati li jiġu kkunsmati fi stat mhux raffinat, għalhekk waqt ir-raffinar, iż-żejt jitlef leċitina utli. Dan tal-aħħar jieħu sehem fis-sinteżi ta 'kumplessi anti-ateroġeniċi ta' lipidi bi proteini li jipprevjenu d-deposizzjoni tal-kolesterol fuq l-endotelju.
Omega-3,6 xaħmi tista 'żżid il-proprjetajiet elastiċi tal-ħajt vaskulari, tnaqqas il-permeabilità tal-endotelju. Barra minn hekk, itejbu t-twaħħil tal-kolesterol fil-marrara u jistimulaw ir-rilaxx tal-bili.
Kull dieta timplika l-inklużjoni obbligatorja ta 'frott u ħaxix staġjonali fid-dieta.
L-inklużjoni ta 'ħaxix u frott fid-dieta hija assoċjata ma' livell għoli ta 'fibra, glutina u pektin, li għandhom ukoll proprjetajiet anti-ateroġeniċi pronunzjati.
Il-lista ta 'frott u ħaxix permessa għandha tinkludi:
- tuffieħ
- qargħa ħamra;
- frott taċ-ċitru;
- kaboċċi.
Il-lista tista 'tvarja skont l-istaġun u l-preżenza ta' kwalunkwe intolleranza fil-pazjent. Huwa pprojbit li tiekol frott u ħaxix b'indiċi gliċemiku għoli u ammont kbir ta 'lamtu. L-indiċi gliċemiku (GI) juri n-numru li bih jiżdied il-glukosju fid-demm. Prodotti IĠ jistgħu jinstabu fit-tabelli speċjali.
Huwa importanti li tissorvelja n-nutrizzjoni ta 'nisa tqal, billi t-tqala żżid ir-riskju ta' dijabete ta 'tqala.
Huwa importanti ħafna li tissorvelja l-kors tax-xorb. Ixrob ilma nadif, decoctions ta 'frott niexef u tè mhux ħelu. L-ammont totali ta 'fluwidu kuljum m'għandux ikun inqas minn 1.5 litri.
Meta tkun taf li ma tistax tiekol bil-kolesterol għoli u tosserva r-regoli kollha ta 'nutrizzjoni xierqa, tista' faċilment tikseb livelli normali ta 'lipidi u tnaddaf id-demm minn kolesterol "ħażin".
Nutrizzjoni tajba, attività fiżika dożaġġ u reġim razzjonali ta 'xogħol u mistrieħ jipprovdu prevenzjoni affidabbli ta' aterosklerożi u l-iżvilupp ta 'katastrofi kardjovaskulari akuti.
Liema ikel jgħin il-kolesterol baxx huwa deskritt fil-video f'dan l-artikolu.
