Għaġin li jinten bit-togħma, deżerti aqwa, ċikkulati, kejkijiet - ikel li ma jmurx tajjeb ma 'l-ikel tad-dieta. Għandu ħafna karboidrati li jiddiġerixxu malajr li ma jġorrux valur nutrittiv, xaħmijiet, preservattivi, ħwawar u kimiċi.
Xi nies ikollhom iċedu l-ħelu sabiex jitilfu l-piż; pazjenti oħra jaderixxu ma ’nutrizzjoni xierqa minħabba marda - pankreatite kronika, dijabete mellitus, problemi gastro-intestinali, eċċ.
Imma xorta trid ħelu. Għalfejn qed iseħħ dan? Ir-raġunijiet huma differenti. Huma dovuti għal predispożizzjoni ereditarja, ikel jew dipendenza psikoloġika, disturbi ormonali.
Kif tibdel l-ikel ħelu u lamtu ma 'nutrizzjoni xierqa - ħafna huma interessati. Ejja nqisu f'aktar dettall alternattivi possibbli li ma jwasslux għal sett ta 'liri żejda, ma jaffettwawx iz-zokkor fid-demm.
Għażliet alternattivi ħelwin
Frott u meraq tal-frott huma rrakkomandati li jiġu inklużi fid-dieta waqt id-dieta. Fihom ħafna vitamini u minerali, isaħħu s-sistema immunitarja, jagħmlu tajjeb għan-nuqqas ta 'komponenti ta' benefiċċju fil-ġisem.
Fil-frott, b'differenza mill-ħobża favorita tiegħek jew ħelu, iz-zokkor huwa b'saħħtu. Tista 'tiekol tuffieħ, banana, kiwis, frott taċ-ċitru, ananas, mandolin, lanġas. Jekk hemm storja ta 'dijabete mellitus, allura għandek bżonn tagħżel frott inqas ħelu, oqgħod attent kif il-konċentrazzjoni ta' glukosju tirreaġixxi għall-konsum tagħhom.
Grapefruits u ananas mhux biss jissodisfaw il-ħtieġa ta 'ħelu, iżda jikkontribwixxu wkoll għat-tqassim ta' xaħmijiet. Magħhom tista 'tipprepara insalata ta' frott Delicious, imħawwar bi jogurt baxx ta 'kaloriji. Huwa permess li tiekol waqt it-tqala.
Allura x'inhu ħelu minflok? Tista 'tagħti attenzjoni lis-sostituzzjonijiet li ġejjin:
- Berries Huwa rrakkomandat li tiekol tut, frawli, frawli, blueberries, passolina sewda u ħamra. Kul frisk, tista 'tiekol wara l-iffriżar;
- Frott imnixxef. Minn berquq imnixxef, pruna, żbib u frott ieħor imnixxef, titħejja taħlita. Jekk trid ħelu, tista 'tiekol ftit kuċċarini bit-te mingħajr zokkor. Sa 100 g kuljum, ma jibqax possibbli;
- Bħala alternattiva, ħafna joffru ħxejjex friski - bżar qanpiena, karrotti, tadam, ħjar;
- Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li l-ħelu jinbidel bl-għasel. Kuċċarina waħda hija biżżejjed biex teħles mix-xewqa li tiekol ħelu. Il-prodott tan-naħal għandu kompożizzjoni utli, jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni ta 'proċessi metaboliċi u metaboliċi fil-ġisem;
- Meraq tad-dar tal-berry. Ferra ftit imgħaref ta 'frawli maħkuk jew lampun b'500 ml ta' ilma sħun, ħalli għal 15-il minuta. Tista 'tixrob mingħajr restrizzjonijiet.
Pjanċa waħda ta 'ċikkulata skura mhix se tagħmel ħsara lil nutrizzjoni xierqa. Huwa permess li tiekol sa 20 g ta 'prodott kuljum b'kontenut tal-kawkaw ta' mill-inqas 75%.
Kif tissostitwixxi d-dqiq fuq dieta?
Jabbanduna kompletament ir-rombli u ħami ieħor huwa diffiċli ħafna. Illum jew għada, restrizzjoni severa twassal għal tqassim, li jaffettwa b'mod negattiv l-istat tal-ġisem. Għalhekk, tista 'tiflaħ lilek innifsek bi prodotti tad-dqiq, jekk taf b'liema tibdilhom.
Ix-xiri tal-ħami t-tajjeb "huwa diffiċli ħafna, u l-kompożizzjoni indikata fuq l-imballaġġ tal-prodott mhix dejjem vera. Għalhekk, dawk li jsegwu l-istil ta 'ħajja it-tajjeb jirrakkomandaw it-tisjir waħedhom, billi jissostitwixxu d-dqiq ma' nuħħala, fibra jew ħafur.
Dawn l-ingredjenti huma karboidrati kumplessi, rispettivament, ma jaffettwawx il-valur tal-glukosju, jipprovdu sensazzjoni dejjiema ta 'xaba', ma jwasslux għal sett ta 'liri żejda.
Il-nuħħala u l-fibra tal-pjanti jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni tal-proċessi metaboliċi, itejbu l-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali u jipprevjenu l-istitikezza. Sa 150 g ta 'għaġina ta' kaloriji baxxi jistgħu jittieklu kuljum.
Fil-proċess tal-preparazzjoni ta 'cookies jew torta homemade, għandek taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet:
- Tużax butir.
- Jekk prodott tal-ħalib iffermentat jittieħed fir-riċetti, dawn jittieħdu b'persentaġġ baxx ta 'kontenut ta' xaħam.
- Mill-bajd tat-tiġieġ, jintużaw biss proteini.
- Zokkor jinbidel bi ħlewwa jew ġulepp tad-dieta.
- Ġewż jinbidel bil-ħafur.
- Għandek bżonn issajjar f'forma tas-silikon, ma jeħtiġux lubrikazzjoni b'żjut veġetali.
Kejkijiet fit-togħma u tad-dieta jinkisbu minn ġobon tad-dgħajsa - casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa bi mousses tal-frott, pastizzi, muffins. Jekk iżżid ħlewwa naturali jew sintetika magħhom, allura r-riżultat huwa alternattiva tajba għall-kejk ħelu.
Biex tagħti l-aħjar togħma tista 'tuża diversi addittivi - kannella, żerriegħa tal-peprin, vanillina, trab tal-ġinġer.
Ħelu tad-dieta DIY
Jekk trid ħelu, tista 'tagħmel cookies tal-ħafur għat-te. Fih numru żgħir ta 'kaloriji, ma jikkawżax ħruq ta' stonku, kif jiġri ta 'spiss wara li tkun ikkunsmat prodotti tal-ħmira moħmija. Il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi. Huwa meħtieġ li ferra 300 g ta 'qxur tal-ħafur bl-ilma sħun, tinsisti sakemm tkessaħ kompletament.
Fi skutella separata, jixxarrab iż-żbib, ftit berquq imnixxef u pruna. Għaqqad kollox f'massa waħda, żid ftit kannella, numru żgħir ta 'żerriegħa tal-ġirasol. Ħawwad sakemm sustanza omoġenja, imbagħad jiffurmaw blalen tal-istess daqs.
Aħmi f’forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa. Ir-reġim tat-temperatura huwa ta ’madwar 180 grad. Fl-aħħar ta 'dan iż-żmien, il-ħami jkun lest, tista' tiekol kemm sħun kif ukoll kiesaħ.
Riċetta tal-ġelatina tal-frott mingħajr kaloriji taz-zokkor:
- Laħlaħ 500 g ta 'berries iffriżati taħt ilma ġieri, ixxotta likwidu żejjed, nixxef ftit b'xugaman tal-karta;
- Itħan fil-blender għal stat purjat, imbagħad żid 500 ml ta 'ilma, ħallih jagħli u ħalliha ttektek fuq nar għal 4-6 minuti;
- Fi skutella separata, ħoll 20 g ta 'ġelatina (qabel ma żżid mal-likwidu tal-frott tal-frott tal-berry li għandek bżonn biex tissoffa);
- Ferra soluzzjoni tal-ġelatina fil-meraq tal-berry, ħawwad;
- Ferra fil-forom, kessaħ fil-kċina, u mbagħad fil-friġġ sakemm issolidifikat.
Reviżjonijiet ta 'ħafna pazjenti jirrakkomandaw li jieklu tuffieħ moħmi fuq dieta. Hemm ħafna għażliet biex tipprepara deżerta bnina, u l-aktar importanti, b'saħħitha. Xi nies iżidu l-kannella, oħrajn bħall-riħa speċifika tal-ġinġer, filwaqt li oħrajn jivvintaw mili differenti.
Ir-riċetta klassika għat-tuffieħ moħmi:
- Aħsel it-tuffieħ, nixxef ix-xugaman. Uħud huma mnaddfa minn qabel, oħrajn le. Fil-każ tal-aħħar, huwa kompletament possibbli li tinżamm il-forma tal-prodott.
- Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’180-200 grad għal 15-il minuta.
- Ammont żgħir ta 'għasel u ftit niskiet kannella huma mħallta f'kontenitur separat. Din it-taħlita titferra fuq id-deżerta lesta.
It-tuffieħ jista 'jkun mimli b'taħlita tal-ġobon tad-dgħajsa - 200 g ta' ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam imħallat ma '2 imgħaref ta' krema qarsa b'ħafna xaħam, żid ħlewwiet taz-zokkor, berquq imnixxef imqatta 'rqiq, pruna, ftit żbib. Frott, bħal fir-riċetta ta 'qabel, l-ewwel jinħasel, jitnixxef b'xugaman, imbagħad l-"għatu" jinqata' u l-qalba tinqata '. Poġġi t-taħlita tal-baqta ġewwa, għalaq b'għatu tat-tuffieħ, aħmi għal 15-20 minuta. Diversi tuffieħ jistgħu jittieklu kuljum, preferibbilment fl-ewwel nofs tal-ġurnata.
Kif tirrifjuta l-ħelu se jkun qal mill-esperti fil-video f'dan l-artikolu.