Iż-żebbuġ u ż-żebbuġ huma ingredjenti indispensabbli b'kontenut rikk ta 'sustanzi utli. Dan il-prodott b'indiċi gliċemiku baxx jintuża fil-forma ta 'snacks waqt il-preparazzjoni ta' insalati u platti oħra tad-dieta.
Frott ta 'daqs żgħir fih ammont kbir ta' vitamini u minerali vitali, lipidi, u komposti utli tal-jodju. Is-sustanzi essenzjali meħtieġa għall-bnedmin huma inklużi fil-ġilda taż-żebbuġ u ż-żebbuġ, u l-berry huwa wkoll distint mill-preżenza ta 'tip speċifiku ta' aċidu, li jista 'jbaxxi l-kolesterol fid-demm.
Ħafna drabi, pazjenti jistaqsu jekk iż-żebbuġ jitħalla jiekol għad-dijabete tat-tip 2. It-tobba jirrakkomandaw li jieklu dan il-prodott regolarment fi kwantitajiet żgħar fil-preżenza tal-ewwel u t-tieni tip ta 'marda.
Il-benefiċċji taż-żebbuġ u żebbuġ fid-dijabete tat-tip 2
Żebbuġ aħdar u iswed huwa meqjus bħala prodott ta ’kaloriji għoljin, l-indiċi glikemiku tagħhom huwa baxx ħafna u jammonta għal 15-il unità biss. Għalhekk, il-berries ma jipprovokawx żieda taz-zokkor fid-demm, li jistgħu jiġu attribwiti għal vantaġġi sinifikanti.
Iż-żebbuġ aħdar fih 125 kcal, 1.4 proteina, 12.7 xaħam, 1.3 karboidrati. Hemm iktar kaloriji fiż-żebbuġ - 361 kcal, 2.2 proteina, 32 xaħam, 8.7 karboidrati. Żejt taż-żebbuġa huwa meqjus bħala l-aħjar għażla meta tħejji insalati u platti jekk persuna tkun iddijanjostikata bid-dijabete tat-tip 2.
Minħabba l-għadd għoli ta 'kaloriji, iż-żebbuġ u ż-żebbuġ jeħles malajr il-ġuħ, filwaqt li għandhom effett pożittiv fuq il-metaboliżmu u ma jaffettwawx il-glukosju fid-demm. Il-berry fih ammont kbir ta 'aċidi, li jistgħu jbaxxu l-kolesterol fid-demm.
- Ukoll, din il-berry utli taġixxi bħala tip ta 'regolatur, responsabbli għall-abilità li tassorbi biżżejjed ikel xaħmi u kull tip ta' mluħa.
- L-element ewlieni ta ’dan il-prodott huwa ż-żejt, li huwa assorbit sew mill-ġisem, u għalhekk it-tobba jirrakkomandaw li jikkunsmaw ammont żgħir ta’ żebbuġ kuljum għad-dijabete. Dan jġiegħlek tħossok tajjeb u tinnormalizza z-zokkor fid-demm tiegħek.
- Il-prodott innifsu jgħin pressjoni aktar baxxa, jipprevjeni l-iżvilupp ta 'kanċer, u jnaqqas ukoll ir-riskju ta' attakk tal-qalb, li huwa importanti ħafna għad-dijabetiċi.
- Inkluż iż-żebbuġ u ż-żebbuġ jgħin biex itejjeb il-funzjonament tal-ġisem maskili, jelimina problemi bil-funzjonament tal-glandola tal-prostata, għalhekk dan it-tip ta 'prodott, li l-indiċi glikemiku tiegħu huwa baxx, huwa speċjalment apprezzat mid-dijabetiċi.
Doża permessa għad-dijabete
Sabiex titjieb il-kundizzjoni u tiġi normalizzata l-ħidma ta 'l-organi interni, huwa importanti li tikkonsma minn tlieta sa erba' żebbuġ kuljum, billi tosserva strettament l-iskeda. Barra minn hekk, it-terapija tista 'ssir bl-użu ta' żejt taż-żebbuġa.
Madankollu, id-doża hija meħtieġa li tiġi osservata minkejja indiċi gliċemiku baxx. Iż-żebbuġ m'għandux jiġi abbużat, minħabba li dan jista 'jaffettwa ħażin is-saħħa tal-pazjent.
Biex tħossok tajjeb, kuljum huwa rrakkomandat li tiekol kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa u żewġ jew tliet frott aħdar jew iswed. Dan jipprovdi lill-ġisem bil-vitamini u l-minerali meħtieġa, jinnormalizza l-metaboliżmu u jbaxxi l-livelli ta 'glukosju fid-demm.
- Żejt taż-żebbuġa huwa meqjus bħala prodott b’saħħtu ħafna u b’ħafna vitamini, li huwa rrakkomandat li jintuża flimkien ma ’butir u żejt veġetali regolari. Jekk tiekol mgħarfa tad-deżerta kuljum, id-dijabetiċi jkunu jistgħu jħossuhom tajjeb, il-ġisem se jkun mimli attività u enerġija.
- It-terapija għandha ssir regolarment, perjodikament waqt waqfa qasira. Normalment, iż-żejt taż-żebbuġa jittieħed għal jumejn kuljum, wara li ssir pawża fil-ġimgħa u l-proċedura hija ripetuta. Dan iż-żejt jiġi assorbit perfettament fil-ġisem, jinnormalizza s-sistema diġestiva u jtejjeb ħafna indikaturi.
Għalhekk, iż-żebbuġ u ż-żebbuġ huma utli ħafna għal persuni dijanjostikati bid-dijabete. Dak li huwa importanti ħafna, l-berries għandhom indiċi gliċemiku baxx, filwaqt li fl-istess ħin jissodisfaw perfettament il-ġuħ minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji.
Il-prodott huwa permess li jintuża kemm separatament kif ukoll bħala ingredjent għall-insalata, soppa, platti sħan.
Ħsara u kontra-indikazzjonijiet
Żebbuġ fil-laned jinsabu fl-immarinat immellaħ, u għalhekk ma jistgħux jittieklu kuljum f'din il-forma. Speċjalment din il-projbizzjoni tapplika għaż-żebbuġ iswed ossidizzat, peress li fihom il-preservattiv tal-glukonat tal-ħadid.
Landa waħda ta 'frott bħal din fiha aktar minn 20 g ta' glukonat tal-ħadid, filwaqt li d-doża ta 'kuljum ta' din is-sustanza għal persuna b'saħħitha ma tkunx aktar minn 10 mg. Għalhekk, doża eċċessiva tikkawża avvelenament lill-ġisem, barra minn hekk, minħabba tali preservattiv, iż-żebbuġ isir prodott allerġeniku.
Ma tistax tuża ż-żebbuġ fil-laned fit-tfulija, waqt it-tqala, speċjalment fl-istadji bikrija, bit-treddigħ. Kontra-indikazzjoni hija wkoll gastrite b'aċidità għolja, pankreatite, il-fażi akuta ta 'kolekistite, mard tal-marrara, ġebel fil-kliewi, ċistite. F'xi pazjenti tista 'tiġi osservata intolleranza individwali u reazzjoni allerġika.
- Fi kliem ieħor, iż-żebbuġ fil-laned għandhom togħma tajba, iżda ma jappartjenux għar-rimedji għad-dijabete. Jistgħu jiġu kkunsmati f'ammont minimu bħala kura, u għalhekk dan il-prodott għandu indiċi gliċemiku baxx. Imma għandek tillimita lilek innifsek għal waħda jew żewġ żebbuġ, minħabba li ikel żejjed jista 'jaffettwa b'mod negattiv saħħtek.
- Sabiex jinkisbu proprjetajiet ta 'fejqan fid-dijabete, żebbuġ imnixxef, imnixxef u imnaddfin. Żejt taż-żebbuġa, li ma fihx zokkor, huwa wkoll meqjus bħala prodott utli ħafna, għalhekk, l-indiċi gliċemiku tal-prodott huwa minimu. Madankollu, ta 'min jikkunsidra li wieħed tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa fih 220 kcal.
Ix-Żejt taż-Żebbuġa
Fil-mument, fil-ħwienet tista 'ssib żejt taż-żebbuġa minn manifatturi Ċiniżi. L-intraprendituri jagħmlu prodott mill-frott li jixtru mill-bdiewa bl-ingrossa, u mbagħad ittrasportati bit-trasport. Matul it-trasport, iż-żebbuġ frisk jitlef ħafna proprjetajiet utli, u għalhekk dan iż-żejt mhux dejjem ta 'benefiċċju.
Biex tixtri żejt taż-żebbuġa verament b'saħħtu mill-manifatturi ta 'fiduċja, għandek issegwi ċerti rakkomandazzjonijiet meta tagħżel prodott. Għandek bżonn tixtri l-prodott minn ħanut speċjalizzat jew tad-ditta, u mhux mill-paġni ta 'ħanut online. Aħjar jekk l-għażla taqa 'fuq marka magħrufa sew.
Qabel ma tixtri flixkun ta 'żejt taż-żebbuġa, tista' tiffamiljarizza ruħek ma 'l-apparenza eżatta, it-tikketta, id-deskrizzjoni u l-ispiża tal-prodott fuq il-websajt tal-manifattur. Ta 'min jispezzjona bir-reqqa l-imballaġġ għall-konformità mal-prodott oriġinali.
- It-tikketta għandu jkun fiha informazzjoni bir-Russu, li tindika l-isem tal-manifattur, it-tip u l-metodu tal-għafis taż-żejt, il-kundizzjonijiet tal-ħażna, il-kapaċità u l-ħajja tajba fil-prodott.
- L-ispiża tal-prodott m'għandhiex ikollha differenzi sinifikanti mill-prezzijiet medji tas-suq. Huwa importanti li tingħata attenzjoni lid-data ta 'skadenza, ma jistgħux jinxtraw oġġetti skaduti, peress li għandhom togħma morra u jistgħu jwasslu għal avvelenament mill-ikel.
Uża żejt taż-żebbuġa għad-dijabete fi kwantitajiet limitati.
Żomm flixkun ta 'żejt taż-żebbuġa fil-friġġ. F'temperaturi baxxi, iż-żejt taż-żebbuġa se jkun imsaħħab u jidhru qxur fih.
Wara li tpoġġi l-prodott f'temperatura tal-kamra, il-konsistenza taż-żejt issir trasparenti u l-qxur se jinħallu.
Għażla ta ’żebbuġ u żebbuġ
L-għażla ideali hija li tixtri ż-żebbuġ fir-reġjun tat-tkabbir tagħhom, huwa hawn li tista 'tixtri prodott tassew frisk, fit-togħma u b'saħħtu. Il-prezz jiddependi fuq il-post tal-frott, il-metodu tal-ħsad, it-tip ta 'ħsad, il-preżenza ta' żerriegħa, l-integrità tal-berries u t-tip ta 'mili.
Jekk iż-żebbuġ jinxtara bil-piż, trid tingħata attenzjoni għad-dehra tal-kontenitur li fih jinsabu l-frott. Għandu jkun magħmul minn plastik, ikollu għatu. Jekk il-prodott jinbiegħ f'bottijiet, għandek tirrifjuta li tixtri, billi l-materjal tal-landa jwassal għall-ossidazzjoni rapida u r-rilaxx ta 'sustanzi tossiċi.
Il-kontenitur għandu jkollu tikketta sabiex tkun tista 'taqra informazzjoni dwar id-data tal-manifattura u d-data tal-iskadenza tal-merkanzija. Il-frott għandu jkun kompletament fl-immarinar, maħżen iż-żebbuġ imnaddfin huwa inaċċettabbli mingħajr salmura. Kontenitur miftuħ għandu jkun f'temperaturi ta 'mhux aktar minn 6 gradi.
- L-ilma mielaħ li fih hemm iż-żebbuġ ma għandux ikollu konsistenza mdardra u mudlama, ikun aħjar jekk is-salmura ta ’fuq tkun mimlija biż-żejt taż-żebbuġa, li jimpedixxi t-taħsir tal-prodott. Fil-kontenitur, frott imgħaffeġ, imsawwar u mkemmxa m'għandux jinstab, inkella dan jindika t-taħlit tal-bilanċ mhux mibjugħ għal lott frisk.
- Il-frott għandu jkollu polpa ratba u jkun separat faċilment mill-għadam. Iż-żebbuġ frisk ma fihx irwejjaħ jew togħmiet. Ta 'min ukoll joqgħod attent għal eżattament kif il-bejjiegħ jiddendel il-merkanzija u liema apparat juża għal dan.
- Sabiex ma jaqgħux għal oġġetti foloz u friski, huwa rrakkomandat li tixtri frott imqiegħed f'pakketti individwali. Huwa aħjar li tagħti preferenza liż-żebbuġ f'kontenituri tal-vakwu jew vażetti tal-ħġieġ. Għalhekk, tista 'tevalwa minnufih id-dehra tal-prodott. Fuq it-tikketta għandek tivverifika l-piż u d-data ta 'skadenza tal-merkanzija.
- Aħżen ippakkjar magħluq magħluq biż-żebbuġ għal tliet snin. Jekk l-imballaġġ jinfetaħ, il-perjodu tal-ħażna jitnaqqas, id-data eżatta tal-iskadenza tista 'tidher fuq il-kontenituri fiż-żebbuġ.
Il-frott ma jistax jinħażen fil-laned tal-landa; il-berries għandhom jiġu ttrasferiti minnufih għal ħġieġ jew kontenitur taċ-ċeramika immedjatament wara li jinfetħu l-kontenitur biex tiġi evitata l-ossidazzjoni tal-prodott. Tali ikel jista ’jinħażen fis-salmura sa tlett ijiem. Fl-ebda każ iż-żebbuġ ma jista ’jinħażen mingħajr salmura, peress li l-frott żgħir jitlef istantanjament il-proprjetajiet benefiċi kollha tagħhom. Iż-żebbuġ u ż-żebbuġ mhumiex soġġetti wkoll għall-iffriżar.
Espert fil-video f’dan l-artikolu se jitkellem dwar il-benefiċċji taż-żebbuġ għad-dijabete.
