Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Aħna nippreżentaw għall-attenzjoni tiegħek ir-riċetta tal-qarrej tagħna Nadezhda Kalabukhova, li qed tipparteċipa fil-kompetizzjoni "Platt tar-Randan".
L-ingredjenti
- 2 tbsp. imgħaref ta 'ross ismar
- 2 tbsp. imgħaref għads aħdar
- 60 g kurrat (imqatta ')
- 100 g zucchini (imqatta 'f'ċrieki ta' 0.3 cm jew kubi)
- Siegħa 1 kuċċarina ta 'melħ
- 75 ml. żejt veġetali mhux raffinat
- 3 imsiemer tal-qronfol (tewm ikkapuljat)
- 1 kuċċarina ħabaq niexef
- 1 kuċċarina xibt niexef
- 1 kuċċarina marjoram (mhux obbligatorju)
- Fuq il-ponta ta 'sikkina tal-bżar tal-kannella (mhux obbligatorju)
Kif issajjar
- Għalli r-ross u l-għads separatament
- Għaddi l-kurrat u l-zucchini b'1 tablespoon ta 'żejt veġetali sakemm ikun artab taħt l-għatu, żid it-tewm, il-ħabaq, ix-xibt, il-marjoram, il-bżar cayenne u l-kumplament taż-żejt, għatti u ħalliha ttektek għal 30 sekonda.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi proċessur tal-ikel
- Iservu bi brokkoli, pastarda jew nebbieta ta ’Brussell. Garnish bi ħwawar friski u tadam ċirasa
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
