Il-kolesterol għoli jeħtieġ ir-rifjut ta 'numru ta' prodotti. Dan jista 'jkun evitar sħiħ, kif ukoll konsum imnaqqas. Din li ġejja hija lista tat-TOP-10 ta 'l-ikel "magnífico", iżda l-aktar ikel li jagħmel il-ħsara.
Għal ħafna, il-fatt li l-kolesterol għoli mhux tajjeb għas-saħħa huwa familjari. Iżda mhux kulħadd jaf il-fatt ta 'x'għandu jsir sabiex jiġi evitat dan u x'għandu jillimita lilu nnifsu, li fih l-ikel il-livell tal-kolesterol huwa għoli.
Lista ta 'ikel li jżid il-kolesterol
Biex tgħin tipprovdi lista ta 'prodotti li jżidu l-kolesterol fil-ġisem tal-bniedem.
Marġerina
Essenzjalment, marġerina hija xaħam solidu veġetali idroġenizzat, jiġifieri, xaħam trans, li jagħmel ħafna ħsara għas-saħħa tal-bniedem, irrispettivament minn liema taħlita tintuża. Dan għandu jitqies kemm persuni morda kif ukoll dawk kompletament b'saħħithom. Iktar ma tkun bikrija r-rifjut tax-xaħmijiet trans, l-aħjar. Huwa xaħmijiet idroġenati li huma kawża komuni ta 'żieda fil-livelli tad-demm ta' kolesterol "ħażin".
Zalzett
Fil-produzzjoni ta 'proporzjon sinifikanti ta' zalzett, jintuża l-majjal, li fih ammont kbir ta 'kolesterol. Ma jista 'jkun hemm l-ebda kwistjoni ta' addittivi dubjużi, f'kull forma li jmorru.
Isfar tal-bajd
Wieħed mill-postijiet tal-unur għall-kontenut tal-kolesterol fl-ikel huwa mogħti lill-isfar tal-bajd tat-tiġieġ. Madankollu, huwa ppruvat xjentifikament li l-grad ta 'ħsara ta' kolesterol għoli tal-bajd, pereżempju, huwa ċar esaġerat meta mqabbel mal-kolesterol tal-laħam. Il-vantaġġi li tiekol isfar fl-ikel huma ħafna akbar mill-iżvantaġġi. L-ewwelnett, huwa, ovvjament, leċitina.
Kavjar
Minkejja l-fatt li l-kavjar huwa ħelwa favorit ta 'ħafna nies u ingredjent gourmet siewi minbarra sandwiches bil-ħobż u butir, din hija pantry reali tal-kolesterol!
Pejst epatiku
Huwa wkoll skart (prodott li għandu x'jaqsam ma 'l-għeruq tal-ħut, laħam, tjur). B’kollox, mingħajr eċċezzjoni, ġewwieni, il-kontenut tal-kolesterol huwa ħafna ogħla mill-laħam tal-partijiet li jkun fadal tal-ġisem tal-annimal.
Ħut fil-laned
Fannijiet ta 'laqqiegħ jew sardin fiż-żejt se jkollhom ibiddlu ftit il-gosti tagħhom, jew ifittxu lilhom infushom esklussivament fil-jiem ta' vaganzi kbar. F’konsolazzjoni, nistgħu ngħidu li l-ħut fil-laned fil-meraq tagħhom stess m’għandux periklu, ma hawnx ħafna kolesterol. Alternattivament, tista 'tuża t-tonn jew il-merluzz fuq l-ilma, billi l-aċidi grassi omega-3 jinżammu fil-ħut.
Ġobon
Ġobniet iebsa huma kkaratterizzati minn żieda fil-kontenut ta ’xaħam u kolesterol. Huwa għalhekk li fil-proċess tal-għażla għandek tagħti preferenza lil varjetajiet b'ħafna xaħam u toqgħod 'il bogħod mill-ġobniet b'45-50%. Mhuwiex ta 'min li jwaqqaf kompletament il-ġobniet, peress li hemm bżonn ta' kalċju.
Laħam ipproċessat
M'għandekx tabbuża l-bejken, laħam fil-laned u pjaċiri oħra tal-ħajja bħal laħam ipproċessat, billi ma tkunx prodotta minn biċċiet “skinny”.
Fast food
Anke meta tordna insalata ħafifa lil Caesar, l-ikel veloċi huwa l-ewwel wieħed li jiġi taħt suspett. Din in-nuqqas ta ’fiduċja hija kompletament iġġustifikata, peress li flieli tal-laħam imxaħħmin jintużaw f’ristoranti tal-fast food fil-hamburgers. Huwa moqli fiż-żejt b'kontenut kbir ta 'kolesterol (xaħmijiet tal-annimali).
Gambli
Ammont sinifikanti ta 'kolesterol huwa preżenti fl-gajdri, molluski, maskli u gambli. Dan huwa komparabbli ma 'annimali reali, iżda ma japplikax għall-ħut, li fih il-kolesterol huwa ħafna inqas.
Kolesterol għoli
Jekk tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn il-lista, tinduna li l-akbar parti fiha hija magħmula minn prodotti mill-annimali. Il-kolesterol mhux preżenti fl-ikel tal-pjanti, anke jekk huwa żejtni. Għalhekk, fuq prodotti li joriġinaw mill-pjanti (pereżempju, żejt tal-ġirasol), tikketti mill-manifatturi bħal "Kolesterol Ħieles" jidhru umoristiċi. Wara kollox, ma jingħatax lilhom biex ikun fihom.
Għal dawk li jixtiequ jbaxxu l-kolesterol għoli, l-ewwelnett, huwa meħtieġ li jiġi limitat il-konsum tal-prodotti tal-laħam. Mhuwiex meħtieġ li ssir veġetarjana, imma li tibda minn issa 'l quddiem għandha ssir b'mod differenti, mingħajr ma tibqa' tingħata daqshekk attenzjoni lill-laħam. It-tnaqqis tal-kolesterol permezz ta 'dieta xierqa huwa arti sħiħa.
Waħda mir-raġunijiet l-iktar komuni li ħafna kolesterol hija dieta ħażina. Biex iżżomm livell normali, għandek tkun taf l-ikel prinċipali bil-kolesterol, u mbagħad ipproċedi biex toħloq id-dieta t-tajba.
In-norma ta 'konsum tal-kolesterol għal persuna hija sa 300 mg kuljum. Għalhekk, sabiex tevita l-eċċessività żejda tagħha, għandek tillimita l-użu ta 'ikel li huwa għoli fil-kolesterol.
Parti sinifikanti mill-prodotti ta 'hawn fuq hija ta' benefiċċju għall-ġisem, peress li fihom ħafna sustanzi utli. M'għandekx teskludi laħam, ħut, frott tal-baħar, prodotti tal-ħalib, bajd mid-dieta tiegħek u raġonevolment tinkludihom fid-dieta. Huwa ħafna aħjar li tieqaf tixrob eċċessivament u tissostitwixxi kafè u kawkaw b'tè aħdar, jew meraq frisk. Kull min jikkontrolla l-kolesterol għandu jkollu lista sewda ta 'ikel li mhux irrakkomandat għall-konsum.
Dażgur, l-indikaturi tal-kolesterol fil-prodotti ma jistgħux jitqiesu eżatti, madankollu dawn jippermettu li tagħmel l-għażla t-tajba tal-ammont ta 'kolesterol fl-ikel. L-għażla tal-menu għal kull jum issir bil-preżenza ta 'prodotti b'saħħithom u b'livell baxx ta' kolesterol.
Kif issajjar u x'għandek issajjar
Fannijiet ta 'ikel delizzjuż u b'qalb ser ikollhom l-aktar ħin diffiċli. Sabiex tnaqqas il-livell ta 'kolesterol "ħażin", għandek taderixxi ma' ċerti regoli rigward il-preparazzjoni u l-użu ta 'ikel bil-kolesterol:
- Qabel ma ssajjar, il-laħam huwa “proċessat” sew: xaħam viżibbli jew ġilda titneħħa (fil-każ tad-dundjan jew tat-tiġieġ);
- Laħam xaħmi huwa sostitwit minn laħam dgħif, m'hemmx kwistjoni li tirrifjuta laħam, imma ser ikollok tirrevedi l-varjetajiet;
- Ix-xaħam huwa eskluż mid-dieta;
- Rifjut ta 'brodi kkonċentrati (minn għadam);
- Tisjir: ħami, togħlija ta ’kwalità, fwar;
- Limita l-ikel moqli
- Iż-żieda ta 'prodotti tal-ħalib mad-dieta;
- Transizzjoni ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam għal xaħam baxx, inklużi l-ġobniet.
Billi tnaqqas l-ammont ta 'ikel li fih il-kolesterol, għandek tiddiversifika d-dieta ma' ikel ġdid. F'dawn il-prodotti li fihom fibra, vitamini u minerali, għandu jkun hemm kemm jista 'jkun. L-ewwelnett, qed nitkellmu dwar berries, ħaxix u frott, kif ineħħu l-kolesterol żejjed mill-ġisem. Fl-istess ħin, tista 'ssir taf x'tip ta' frott huma possibbli bid-dijabete, li dejjem hija importanti! U madankollu, peress li mara hija l-aktar spiss involuta fit-tisjir, huwa importanti għaliha li tkun taf liema kolesterol huwa normali għan-nisa.
Għal dawk li jiddeċiedu li jikkontrollaw il-livelli tal-kolesterol tagħhom, dan m'għandux jinbidel fi problema urġenti, sempliċement nitkellmu dwar prodotti li se jsiru aktar sostantivi. Se jkun hemm biżżejjed miżura bħal din bħala reviżjoni tad-dieta tiegħek f'relazzjoni mal-ammont ta 'konsum b'perċentwali sinifikanti ta' xaħam tal-annimali. Dawk li jsegwu dawn ir-regoli sempliċi se jkunu jistgħu jevitaw bi grad sinifikanti ta ’probabbiltà mard kardjovaskulari bi problemi oħra.