L-aringa hija kura favorita għal kull persuna f'pajjiżna. Dan mhux sorprendenti, peress li huwa famuż għall-karatteristiċi uniċi ta 'togħma tiegħu.
Iżda, mhux kulħadd jaf kemm serjament dan il-prodott jista 'jaffettwa s-saħħa ta' nies b'ċertu mard.
Għal persuna ordinarja, l-aringa hija sors ta 'numru kbir ta' vitamini, minerali, mikro-elementi u makro. Iżda għal pazjenti b'dijabete ta 'kwalunkwe tip, dan jista' jħassar ħafna s-saħħa diġà ħażina. Allura huwa possibbli li tiekol aringa bid-dijabete tat-tip 2 u dijabete tat-tip 1 jew le?
Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet tal-aringi
Dan il-ħut nutrittiv u b'saħħtu fih madwar 30% ta 'xaħam.
Bħala regola, il-kontenut tagħha jiddependi direttament fuq il-post tal-qbid tal-aringi.
Il-konċentrazzjoni tal-proteina f'dan il-prodott hija ta 'madwar 15%, u dan jagħmilha indispensabbli għan-nutrizzjoni fid-dijabete.
Fost affarijiet oħra, il-ħut fih amino aċidi siewja li jistgħu jinkisbu biss bl-ikel. Fih ukoll sustanzi bħall-aċidu olejku, kif ukoll vitamini A, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₆, B₉, B₁₂, C, E, D u K.
L-aringa għandha wkoll kompożizzjoni rikka ta 'oligoelementi:
- jodju;
- fosfru;
- potassju
- kobalt;
- manganiż;
- ram
- żingu;
- ħadid
- kalċju
- manjesju
- selenju.
Peress li huwa mhux tas-soltu għani fi proteini, xaħmijiet, vitamini u minerali ta 'grad għoli, huwa meqjus bħala prodott tal-ikel ta' valur. Ħut tal-bajd fih leċitina u ħafna komposti organiċi oħra li jiżguraw il-funzjonament normali tal-ġisem.
Barra minn hekk, huma kapaċi jirregolaw il-pressjoni tad-demm u jgħinu ċelloli epidermali jirriġeneraw aktar malajr. Is-sustanzi li jiffurmaw l-aringi jżidu l-kontenut ta 'emoglobina fis-serum tad-demm.
L-aringa għandha aċidu olejku, li ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-moħħ tal-bniedem. Ukoll, din is-sustanza tinnormalizza l-prestazzjoni tal-qalb u tal-vini.
Ix-xaħam ta 'dan il-prodott fih l-hekk imsejjaħ kolesterol "tajjeb", li huwa indispensabbli għall-aterosklerożi u mard ieħor tas-sistema kardjovaskulari.
Huwa maħsub li l-użu regolari tal-aringa għandu effett pożittiv fuq il-funzjoni viżiva u l-funzjonament ta 'ċerti partijiet tal-moħħ. F'ċerti każijiet, dan il-prodott jgħin biex jeħles mill-plakki psorjatiċi.
Benefiċċju u ħsara
L-aringa hija utli minħabba li l-kompożizzjoni tagħha fiha selenju fi kwantitajiet kbar. Din is-sustanza hija antiossidant ta 'oriġini naturali, ikkaratterizzata minn grad għoli ta' effettività.
L-aringa tad-dijabete tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta' ċerti prodotti ta 'ossidazzjoni fid-demm.
Aċidi grassi Omega-3, li huma parti mill-aringa, għandhom valur għoli. Għal din ir-raġuni, il-prodott huwa rrakkomandat minn tobba għall-kategoriji kollha tal-età tal-popolazzjoni. B'mod ġenerali, dawn is-sustanzi għandhom effett pożittiv fuq l-organi tal-funzjoni viżwali. Huma kapaċi wkoll iżommu l-funzjonament normali tas-sistema kardjovaskulari.
Kif ħafna nies jafu, l-aringi huwa prodott tal-ikel popolari għan-nisa li jkunu qed jistennew ir-riforniment fil-familji tagħhom. Dawn l-aċidi uniċi jgħinu lill-embrijun jiżviluppa. Mhux daqshekk twil ilu, ix-xjentisti wrew li l-konsum regolari ta 'dan il-prodott inaqqas b'mod sinifikanti l-probabbiltà li tiżviluppa xi mard serju tas-sistema kardjovaskulari.
Għandu jkun innutat li huwa impossibbli li jiġu sostitwiti l-benefiċċji tal-aringi bl-użu ta 'żejt tal-ħut siewi.
F'dan il-każ, il-ġisem tal-bniedem sempliċement ma jirċevix ċerti vitamini, antiossidanti u proteini.
Esperti wettqu serje ta 'studji li kkonfermaw il-fatt li l-użu regolari ta' dan il-frott tal-baħar jgħin biex jelimina l-kolesterol ħażin mill-ġisem.
Din l-ispeċi ta 'ħut fiha proteina, li hija element indispensabbli biex tiżgura l-kapaċità normali u sħiħa tax-xogħol ta' xi organi u sistemi tal-ġisem. Fir-rigward tal-ħsara għall-aringi, ta 'min jinnota li għandu jintuża b'attenzjoni kbira f'forma ta' immellaħ jew imnaddfin.
Nies li jbatu minn pressjoni għolja huma strettament ipprojbiti milli jabbużaw minnha. Minħabba l-kontenut għoli ta 'melħ, huwa kapaċi jżid il-pressjoni. Barra minn hekk, fl-ebda każ dan il-ħut ma għandu jingħata lil pazjenti li għandhom mard serju fil-kliewi. Huwa importanti li wieħed jinnota li anki persuni kompletament b'saħħithom mhumiex irrakkomandati li jabbużaw mill-aringi.
Huwa possibbli li tiekol aringa fid-dijabete?
Nibdew bil-mistoqsija: “Aringa fid-dijabete tat-tip 2 - huwa possibbli jew le?”. Dan il-prodott għandu kontenut għoli ta 'melħ, li jista' jipprovoka għatx.
Dan il-fenomenu mhux mixtieq, speċjalment fid-dijabete tat-tip 2.
L-aringi fid-dijabete tat-tip 2 jistgħu jikkawżaw telf sinifikanti ta ’fluwidu.
Konsegwenza negattiva bħal din tikkawża numru kbir ta 'inkonvenjenzi, peress li int trid terġa' timla mill-ġdid l-umdità mitlufa. Huwa importanti li tixrob ħafna ilma purifikat.
Iżda, minkejja dan, l-aringa hija meqjusa bħala prodott tal-ikel estremament utli li fih is-sustanzi kollha meħtieġa biex iżomm il-ġisem f'forma eċċellenti. Huwa għal din ir-raġuni li t-tweġiba għall-mistoqsija dwar jekk huwiex possibbli li tiekol aringa fid-dijabete tat-tip 2 fil-fatt hija affermattiva. Mhux meħtieġ li tiġi eskluża kompletament l-aringa mid-dijabete tat-tip 2.
Bl-approċċ it-tajjeb għall-użu tiegħu, tista 'tibdel il-prodott f'komponent sħiħ tad-dieta tad-dijabetiċi. Jekk mixtieq, tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-proprjetajiet negattivi kollha tagħha.
Sabiex il-flett tal-ħut ma jkunx mielaħ wisq, aħsarha ftit f'ilma nadif.
Huwa wkoll rakkomandabbli li tagħżel aringa b'ammont minimu ta 'xaħam. Huwa wkoll importanti ħafna li tosserva l-ammont ta 'ikel ikkunsmat, li ġie preskritt minn tabib personali. Abbażi tat-testijiet, it-tabib jagħżel l-iktar dieta xierqa, li għandha tiġi segwita.
Il-sfumaturi tal-konsum
Skond l-esperti, l-aringi jistgħu jiġu kkunsmati mhux aktar minn darba fil-ġimgħa.Barra minn hekk, il-ħut jista 'jkun imsajjar b'kull mod.
Ħafna drabi huwa jittiekel bil-melħ ħafif, moħmi, mgħolli, affumikat u moqli.
Id-dijabetiċi għandhom jagħtu preferenza lill-aringi mgħolli jew moħmi, peress li biss f'tali varjazzjonijiet se jibqa 'fih il-fosfru u s-selenju, li huma estremament importanti għal pazjenti b'dijabete mellitus tat-tip 2.
Riċetti għall-Ikel Dijabetiku
L-iktar għażla popolari biex tiekol aringi hija l-kombinazzjoni tagħha mal-patata. Biex tagħmel dan, il-ħut għandu jinqasam f'biċċiet indaqs u jeħles il-flett ta 'għadam żgħir tiegħu. Il-patata tkun mgħollija minn qabel. Huwa importanti li wieħed jinnota li l-aringi għandhom ikunu ftit immellħa. Jekk mixtieq, tista 'tbexxix patata b'xibt imqatta' b'mod fin.
Għal min iħobb platti mhux tas-soltu, l-insalata li jmiss hija perfetta. L-ewwel pass huwa li tħejji l-ingredjenti kollha meħtieġa:
- 1 aringi immellaħ;
- 1 mazz ta 'basal aħdar;
- 3 bajd tas-summien;
- mustarda
- meraq tal-lumi;
- xibt.
L-ewwel għandek bżonn tixrob sewwa l-ħut miksub minn qabel.
Huwa rakkomandabbli li l-melħ innifsek - l-uniku mod kif tista 'tpoġġi kemm melħ kif meħtieġ. Iżda, jekk m'hemmx ħin għal din il-proċedura, allura tista 'tixtri ħut f'ħanut tal-merċa regolari. Separatament, għandek bżonn tgħalli l-bajd, qaxxarhom u maqtugħ f'żewġ nofsijiet.
Ir-rix tal-basal huma mqatta 'b'mod fin. Wara li tlestew il-manipulazzjonijiet kollha, l-ingredjenti ppreparati huma mħallta u imħawwar bil-mustarda u meraq tal-lumi. L-insalata li tirriżulta hija mżejna bi sprig ta 'xibt.
Minkejja l-fatt li jekk tixtieq u ssegwi r-rakkomandazzjonijiet kollha ta 'speċjalisti, tista' tiddiversifika b'mod sinifikanti l-menu ta 'dijabetiku, xorta għandek teżisti kawtela kbira.
Fil-preżenza ta 'gastrite, pressjoni għolja, aċidità għolja ta' l-istonku, ulċera peptika, enterokolite, aterosklerożi u xi mard tal-fwied u l-kliewi, għandhom ikunu osservati prekawzjonijiet dwar is-sigurtà.
B'dawn il-mard, definittivament għandek tiekol dan il-prodott fi kwantitajiet limitati.
Kif imsemmi qabel, huwa rrakkomandat li tiekol aringi minn supermarket f'forma mgħollija jew mxarrba fit-te qawwi jew saħansitra ħalib. Għalhekk, huwa possibbli li tnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut tal-melħ fiha.
Vidjows relatati
Nistgħu nsibu aringi fid-dijabete, imma xi ngħidu dwar prodotti oħra tal-ħut? Aktar dwar dan fil-video:
B'mod ġenerali, l-aringi u d-dijabete huma kombinazzjoni valida. Imma ma jimpurtax kemm tkun maħbuba l-aringi ta 'persuna bid-dijabete, l-abbuż m'għandux ikun abbużat. Huwa importanti li tosserva l-miżura f’kollox, peress li dan il-ħut huwa żejtni u jista ’jipprovoka sett ta’ liri żejda. Dan il-fenomenu mhux mixtieq għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2.
Madankollu, minkejja l-informazzjoni ppreżentata f'dan l-artikolu, qabel ma tuża l-aringi, trid titlob l-opinjoni tal-endokrinologu tiegħek. Peress li kull organiżmu huwa individwali, għal xi aringa jista 'jkun kompletament li ma jagħmilx ħsara, u għal oħrajn jista' jkun perikoluż. Abbażi ta 'analiżi u eżami, it-tabib ikun jista' jiddetermina l-ammont ta 'dan il-ħut li jista' jittiekel bid-dijabete taż-żewġ tipi.
