Mhux biss Mariner Popeye, l-eroj tal-komiks u l-karikaturi Amerikani, jaf li l-ispinaċi huwa utli ħafna u jgħin it-tkabbir tal-muskoli. Minħabba l-kontenut għoli ta 'nitrati, anke dawk li ma jistgħux jiftaħar minn imħabba ta' l-isport, bil-konsum regolari ta 'dan l-impjant, il-qawwa tax-xogħol fil-muskoli titjieb.
Flimkien mal-bajd bħala sors ta 'proteina, din il-ħaxix se tkun kolazzjon fitness eċċellenti. M’għandniex xi ngħidu, tista ’tiekol ukoll bajd imxerred bl-ispinaċi għall-ikel u l-pranzu. Din hija l-ikla ta 'baxxa karboidrati perfetta għal kull min irid jitlef il-piż malajr. Nawguralkom suċċess fit-tisjir skont ir-riċetta tagħna u nittamaw li tgawdi l-bajd moqli bl-ispinaċi.
Għodda tal-kċina li se tkun meħtieġa waqt it-tisjir:
- Bord tat-tqattigħ;
- Pan tal-qali miksi bil-granit;
- Sikkina qawwija;
- Imwieżen tal-kċina professjonali;
- Bowl.
L-ingredjenti
- 6 bajd;
- 100 gramma ta 'spinaċi tal-weraq frisk (jistgħu jiġu ffriżati);
- 1 bżar aħmar tal-qanpiena;
- 1 basla ħamra;
- 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1/2 kuċċarina adjika Indoneżjana (mhux obbligatorja);
- melħ u bżar għat-togħma.
L-ingredjenti fir-riċetta huma mfassla għal 4 porzjonijiet. Jieħdu madwar 20 minuta biex issajjar dan id-dixx ta 'kaloriji baxxi.
Tisjir
1.
Jekk tuża spinaċi friska għal din ir-riċetta, issepara l-weraq miż-zkuk u laħlaħhom sewwa taħt ilma kiesaħ.
2.
Blanch l-ispinaċi għal 3-5 minuti ġo kazzola b'ilma mielaħ jagħli ħafif. Imbagħad ixxotta l-pan u ħalli l-weraq jinxfu sewwa.
3.
Jekk qed tuża prodott iffriżat, imbagħad sempliċement iżommuha (mhemmx għalfejn issajjar). Imbagħad imbotta bil-mod il-weraq imdewweb b'idejk biex tneħħi l-ilma żejjed.
4.
Qaxxar il-basla u aqta 'f'kubi. Laħlaħ il-bżar sewwa, neħħi z-zokk u ż-żrieragħ, aqta 'f'biċċiet żgħar.
5.
Saħħan minn qabel il-pan u ferra ftit żejt taż-żebbuġa. Aqli l-basla aħmar imqatta 'u l-bżar imqatta' b'mod fin sakemm tkun imsajra (għall-gosti tiegħek).
Saute bżar u basal
6.
Filwaqt li l-basal u l-bżar huma moqlija, itfa 'l-bajd ġo skutella kbira, żid ħwawar għat-togħma. Whisk sewwa bil-whisk.
Ħabbat bajd
7.
Tip: għal dehra isbaħ ta 'din ir-riċetta, ħalli bajda waħda u ħalliha fl-aħħar ġo dixx prattikament lest. Dan mhux meħtieġ, iżda jagħmel id-dixx aktar preżentabbli. Tista 'wkoll tħabbat is-6 biċċiet kollha f'daqqa ta' J.
8.
Issa żid l-ispinaċi mal-pan biex saħħanha. Alternattivament, tista 'żżid xi adjika Indoneżjana mal-ħaxix, li żżid tmiss ta' ħwawar pikkanti lid-dixx.
Żid adjika
9.
Żid bajd imsawta mal-ħaxix moqli u ħawwad f'ordni bl-addoċċ. It-temperatura m'għandhiex tkun għolja wisq. Sajjar il-bajd moqli għal żmien qasir biex ma tinxifx.
Biex iżejnu, iddaħħal bajd ieħor fid-dixx lest
10.
Irranġa l-bajd imxerred fuq pjanċi. Biex togħma, tista 'tħaffer id-dixx bil-bżar mitħun frisk. Bon aptit!
