Żerriegħa tal-ġirasol jistgħu jiġu kkunsmati kemm moqlija kif ukoll prima. Grupp wieħed ta 'nies jitkellmu dwar kemm huma utli, oħrajn jgħidu li dawn iġibu ħsara biss. Hemm kolesterol fiż-żrieragħ tal-ġirasol, dan jeħtieġ li jiġu magħżula. Ġirasol huwa pjanta li tipproduċi frott fil-forma ta 'żrieragħ. Patrija ta 'ġirasol hija meqjusa bħala d-Dinja l-Ġdida.
Din il-kultura oriġinarjament immigrat lejn l-Ewropa matul iż-żmien ta ’Columbus. Ma bdewx jieklu mill-ewwel, iżda biss wara bosta sekli. Għall-ewwel, il-ġirasol kien jintuża bħala pjanta ornamentali ordinarja.
Ir-Russi bdew jużaw żerriegħa mis-seklu 19. Imbagħad, għall-ewwel darba, iż-żejt tal-ġirasol inkiseb bl-ippressar manwali. Ftit wara, sal-bidu tas-seklu 20, iż-żejt infirex madwar ir-Russja u l-Ewropa u beda jgawdi popolarità kbira.
Illum, iż-żejt tal-ġirasol, bħax-żrieragħ infushom, mhumiex prodott diffiċli biex jintlaħaq. F’kull dar huma kkunsmati kuljum.
Żerriegħa tal-ġirasol huma simili ħafna fil-kompożizzjoni għall-qargħa ħamra. Sfortunatament, mhux kulħadd jaf dwar il-proprjetajiet taż-żerriegħa tal-ġirasol, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi li tiekolhom. Qlub tal-ġirasol għandhom firxa kbira ta 'vitamini u nutrijenti.
Kif imsemmi hawn fuq, iż-żrieragħ kisbu popolarità, għalhekk hemm ħafna opinjonijiet dwar il-proprjetajiet tagħhom.
Pereżempju, mhux irrakkomandat li l-prodott jintuża waqt it-treddigħ.
Trid toqgħod attent, għax il-prodotti kollha li l-omm tiekol, permezz tal-ħalib jidħlu fit-tarbija.
Ta 'età żgħira, ir-reazzjonijiet għal ikel differenti għadhom mhumiex mifhuma għal kollox.
Ir-riskju ta 'allerġiji jew kolika intestinali jista' jiżdied. Għalhekk, biex tibda, għandek tiżgura s-sigurtà, u mbagħad tiekol żerriegħa f'ammont żgħir.
Minbarra dan:
- Huwa pprojbit li tuża waqt it-tqala. Dan mhux minnu. L-ommijiet li jistennew jistgħu jbatu l-frott ta 'ġirasol mingħajr ansjetà. Iż-żrieragħ ma jistgħux ikunu konnessi ma ’tarbija li tinsab fil-ġuf. Il-prodott ma fihx sustanzi li jistgħu jiġu assorbiti mill-plaċenta. Madankollu, għandek toqgħod attent bil-kwantità. Ta 'min jiftakar li l-prodott huwa ta' kaloriji għoljin.
- Huwa pprojbit li jintuża għal nies li jbatu mid-dijabete. Din id-dikjarazzjoni hija wkoll ħrafa. Il-komponenti kollha tal-prodott ma jaffettwawx tnaqqis jew żieda taz-zokkor fid-demm. Ħafna drabi nies bit-tieni tip ta ’dijabete jsofru minn obeżità, piż żejjed. Abbażi ta 'dan, għandek bżonn tiekol ammont moderat ta' prodott.
- Mhux irrakkomandat li tuża jekk il-kolesterol fid-demm huwa elevat. Fil-paragrafu preċedenti, ġie deskritt li ż-żrieragħ m'għandhom l-ebda effett fuq iż-żieda ta 'zokkor jew tnaqqis. Għalhekk, tista 'tużaha mingħajr riskju. Wara kollox, anke bl-aterosklerożi (marda vaskulari li fiha l-kolesterol ħażin jakkumula fuq il-ħitan tal-arterji, li jiffurmaw plakki aterosklerożi), in-nies jieklu ż-żerriegħa. Iż-żrieragħ ma fihomx kolesterol.
- Użu eċċessiv ta 'żerriegħa tal-ġirasol jista' jikkawża problemi fl-appendiċi. Din id-dikjarazzjoni hija vera. Jista 'jkun hemm patoloġiji li huma assoċjati maċ-cecum. Taffettwa wkoll il-qargħa ħamra u l-għeneb.
Peress li l-prodott għandu valur enerġetiku għoli u kontenut ta 'kaloriji, prattikament ma jintużax fil-preparazzjoni tad-dieti.
Użu tajjeb ta 'żrieragħ jista' jgħin biex jissatura l-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'aċidi grassi.
Bi pressjoni elevata, tista 'tuża decoction jew infużjoni ta' qlub ta 'żerriegħa tal-qargħa ħamra jew ġirasol.
Riċentement, kulħadd beda jkun sensittiv għal saħħithom u jaderixxi ma 'nutrizzjoni xierqa.
Xi ikel xaħmi abbandunat kompletament.
Wara kollox, fih kolesterol ħażin u għandu effett ħażin fuq l-imsaren u l-istonku.
Fir-rigward taż-żrieragħ, kważi 50% tan-nies mhumiex konxji mill-proprjetajiet u l-kompożizzjoni tagħhom.
Jekk nikkunsidraw il-valur enerġetiku, allura jistgħu jkunu mqabbla ma 'laħam, bajd.
Dan il-prodott jista 'jiġi faċilment diġerit u assorbit mill-imsaren.
Il-kompożizzjoni fiha:
- Selenju. Din is-sustanza hija element ta ’traċċa siewi. Kapaċi tnaqqas ir-riskju ta 'ċelloli tal-kanċer, tinnormalizza l-frixa. Barra minn hekk, is-selenju jtejjeb u jerġa 'jġib l-immunità umana. Effett tajjeb fuq il-ġilda, id-dwiefer, ix-xagħar. Jipprevjeni t-tixjiħ tal-ġisem, ikollu r-riġenerazzjoni taċ-ċelluli.
- Manjesju Huwa element ta 'traċċa vitali għall-iżvilupp normali tal-ġisem. Bl-għajnuna tagħha, il-glandola tat-tirojde, il-qalb, u s-sistemi vaskulari jaħdmu. L-element ta 'traċċa huwa kapaċi jipprevjeni l-formazzjoni ta' ġebel. Effett tajjeb fuq is-snien, l-għadam, it-tessut tal-muskolu, is-sistema nervuża, is-sinsla u l-moħħ. Grazzi għall-manjeżju, il-ġisem jitnaddaf minn sustanzi tossiċi, metalli tqal.
- Fosfru L-element ta 'traċċa huwa kapaċi jżomm is-snien u t-tessuti tal-għadam f'ordni, huwa meħtieġ għal stat tajjeb tas-sistema muskolari, is-sistema nervuża, u l-moħħ.
- Vitamini tal-grupp B. Is-sistema nervuża mhix kapaċi taħdem b'mod normali mingħajr vitamini B3, B5, B6. Dawn il-vitamini jinnormalizzaw irqad b'saħħtu, huma kapaċi jirrestawraw il-kundizzjoni tal-ġilda, jekk hemm eċċess ta 'dawn il-vitamini fil-ġisem tal-bniedem, allura l-brija, l-akne, u l-akne fuq il-ġilda huma ffurmati.
- Vitamina E. Ittejjeb l-elastiċità tal-ġilda, tevita x-xjuħija, tappoġġja s-sistema kardijaka u vaskulari.
- Potassju Effett tajjeb fuq ix-xogħol tal-qalb. Jinnormalizza l-bilanċ tal-ilma tal-ġisem. Jgħin biex jinteraġixxi mal-manjeżju, filwaqt li jżomm l-ammont tiegħu fil-ġisem.
- Żerriegħa tal-ġirasol għandhom proprjetà oħra sorprendenti - l-użu ta 'dan il-prodott jgħin biex titnaqqas il-frekwenza ta' fwawar f'nisa li daħlu fil-menopawża.
Żerriegħa tal-ġirasol għandhom valur nutrittiv pjuttost għoli. 100 g ta 'żrieragħ nej fil-kompożizzjoni tagħhom għandhom 3.4 grammi ta' karboidrati, 20 g ta 'proteina, 54 gramma ta' xaħam.
Ibbażat fuq dan, tista 'tara li l-prodott huwa għoli ħafna ta' kaloriji. 100 gramma tal-prodott fih 577 kilokalorija.
Il-kolesterol huwa maqsum f'żewġ tipi - tajjeb, ħażin. B'żieda fil-livell ta 'kolesterol tad-demm ħażin, il-plakki jiffurmaw, il-bilanċ ormonali huwa disturbat.
Il-korp jipproduċi 75% ta 'din is-sustanza waħdu, u 25% biss ġej mill-ikel. Għandek bżonn tissorvelja regolarment il-livell tal-kolesterol tiegħek.
Biex tiċċekkja l-livell ta 'kolesterol, huwa rrakkomandat li tagħti d-demm regolarment għal analiżi fil-laboratorju.
Jekk il-korp ikollu livell elevat ta 'kolesterol, il-patoloġiji li ġejjin jistgħu jibdew jiżviluppaw fiha:
- dijabete mellitus;
- mard tal-arterja koronarja;
- puplesija;
- infart mijokardijaku;
- pressjoni għolja
- patoloġija tal-fwied;
- aterosklerożi.
Ma rridux ninsew li ż-żrieragħ huma prodott ta 'kaloriji għoljin. Huwa rakkomandat li ma tikkonsmax ammonti eċċessivi. Inkella, passjoni eċċessiva għaż-żrieragħ tista 'tikkontribwixxi għad-dehra ta' piż żejjed tal-ġisem. Li jaffettwa b'mod negattiv l-istat tas-saħħa.
Fil-preżenza ta 'pressjoni għolja, huwa pprojbit li tuża prodott mielaħ. Il-kompożizzjoni tagħhom għandha konċentrazzjoni miżjuda ta 'sodju, li hija kapaċi żżid il-pressjoni saħansitra aktar. Fuq dan l-isfond, l-iżvilupp tal-mard tal-qalb u tas-sistema vaskulari huwa possibbli.
Skond esperti mediċi, huwa rrakkomandat li tuża żrieragħ nej, peress li fil-qalba moqlija l-ammont ta 'komponenti utli għall-ġisem huwa mnaqqas.
Fatt importanti ieħor huwa l-ammont miżjud ta ’vitamina B6. Fuq dan l-isfond, jista 'jkun hemm tfixkil fix-xogħol tar-riġlejn ta' isfel u ta 'fuq, manifestat fl-okkorrenza ta' tingiż.
Il-benefiċċji u l-ħsara taż-żrieragħ huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
