Wara li l-pazjent ikun iddijanjostikat bid-dijabete, it-tabib jippreskrivi dieta terapewtika stretta. L-għażla ta 'l-ikel tiddependi primarjament fuq it-tip ta' dijabete.
Dijabete tat-Tip 1
Peress li l-livell taz-zokkor fid-demm fid-dijabete tat-tip 1 huwa normalizzat bl-introduzzjoni ta 'l-insulina fil-ġisem, in-nutrizzjoni tad-dijabetiċi mhix wisq differenti mid-dieta ta' persuna b'saħħitha. Sadanittant, il-pazjenti jeħtieġu jikkontrollaw l-ammont ta 'karboidrati faċilment diġestibbli li jittieklu sabiex jikkalkulaw b'mod preċiż l-ammont meħtieġ ta' l-ormon amministrat.
Bl-għajnuna ta 'nutrizzjoni xierqa, tista' tikseb konsum uniformi ta 'karboidrati fil-ġisem, li huwa meħtieġ għad-dijabete tat-tip 1. B'disturbi nutrittivi, id-dijabetiċi jistgħu jesperjenzaw kumplikazzjonijiet serji.
Biex tissorvelja bir-reqqa l-indikaturi, trid iżżomm djarju fejn jiġu rreġistrati l-platti u l-prodotti kollha li l-pazjent kiel. Ibbażat fuq ir-rekords, tista 'tikkalkula l-kontenut ta' kaloriji u l-ammont totali li jittiekel kuljum.
B'mod ġenerali, dieta terapewtika ta 'ammont baxx ta' karboidrati għad-dijabetiċi hija individwali għal kull persuna u ġeneralment issir bl-għajnuna ta 'tabib. Huwa importanti li jitqiesu l-età, is-sess, il-piż tal-pazjent, il-preżenza ta 'attività fiżika. Abbażi tad-dejta miksuba, dieta hija miġbura, li tqis il-valur enerġetiku tal-prodotti kollha.
Għal nutrizzjoni xierqa kuljum, dijabetiku għandu jiekol 20-25 fil-mija ta 'proteini, l-istess ammont ta' xaħam u 50 fil-mija ta 'karboidrati. Jekk nittraduċu f 'parametri ta' piż, id-dieta ta 'kuljum għandha tinkludi 400 gramma ta' ikel rikk f'karboidrati, 110 grammi ta 'platti tal-laħam u 80 gramma ta' xaħam.
Il-karatteristika ewlenija tad-dieta terapewtika għad-dijabete tat-tip 1 hija l-konsum limitat ta 'karboidrati veloċi. Il-pazjent huwa pprojbit li jiekol ħelu, ċikkulata, ħelu, ġelat, ġamm.
Id-dieta neċessarjament għandha tinkludi prodotti tal-ħalib u platti minn ħalib b'xaħam baxx. Huwa wkoll importanti li l-ammont meħtieġ ta 'vitamini u minerali jiġi inġestit.
F’dan il-każ, dijabetiku bid-dijabete mellitus tal-ewwel tip għandu jsegwi ċerti regoli li jgħinu jeħles mill-kumplikazzjonijiet.
- Ikollok bżonn tiekol ħafna drabi, erba 'sa sitt darbiet kuljum. Mhux aktar minn 8 unitajiet tal-ħobż jistgħu jittieklu kuljum, li huma mqassma fuq l-għadd totali ta 'ikliet. Il-volum u l-ħin tal-ikla jiddependu mit-tip ta 'insulina użata fid-dijabete tat-tip 1.
- Inkluż huwa importanti li tkun iggwidat mill-iskema ta 'l-amministrazzjoni ta' l-insulina. Ħafna karboidrati għandhom jittieklu filgħodu u wara nofsinhar.
- Peress li l-livelli u r-rekwiżiti ta 'l-insulina jistgħu jinbidlu kull darba, id-doża ta' l-insulina fid-dijabete mellitus tip 1 għandha tkun ikkalkulata f'kull ikla.
- Jekk għandek workout jew mixja attiva, għandek bżonn iżżid l-ammont ta 'karboidrati fid-dieta, hekk kif b'żieda fl-isforz fiżiku, in-nies għandhom bżonn aktar karboidrati.
- Fid-dijabete mellitus tal-ewwel tip, huwa pprojbit li taqbeż ikliet jew, bil-maqlub, ikel żejjed. Porzjon wieħed jista 'jkun fih mhux aktar minn 600 kalorija.
Fil-każ ta 'dijabete mellitus ta' l-ewwel tip, it-tabib jista 'jippreskrivi kontra-indikazzjonijiet għal ikel xaħmi, affumikat, pikkanti u mielħa. Inklużi dijabetiċi ma jistgħux jixorbu xorb alkoħoliku ta 'kwalunkwe saħħa. Dixxijiet huma rrakkomandati li jkunu steamed fil-forn. Laħam u platti tal-ħut għandhom ikunu stewed, mhux moqlija.
Bil-piż miżjud, għandha tingħata attenzjoni meta wieħed jikkonsma ikel li jkun fih ħlewwiet. Il-fatt hu li xi sostituti jista 'jkollhom kontenut ta' kaloriji ferm ogħla minn zokkor raffinat regolarment.
Dijabete tat-tip 2
Id-dieta terapewtika għad-dijabete tat-tip 2 hija mmirata biex tnaqqas tagħbija eċċessiva mill-frixa u telf ta 'piż fid-dijabetika.
- Meta tikkompila dieta, huwa importanti li jinżamm kontenut bilanċjat ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati - 16, 24 u 60 fil-mija, rispettivament.
- Il-kontenut ta ’kaloriji tal-prodotti huwa kkompilat abbażi tal-piż, l-età u l-konsum tal-enerġija tal-pazjent.
- It-tabib jippreskrivi kontra-indikazzjonijiet għal karboidrati raffinati, li għandhom jiġu sostitwiti bi ħlewwiet ta 'kwalità għolja.
- Id-dieta ta 'kuljum għandha tinkludi l-ammont meħtieġ ta' vitamini, minerali u fibra tad-dieta.
- Huwa rrakkomandat li tnaqqas il-konsum ta 'xaħmijiet mill-annimali.
- Huwa meħtieġ li tiekol mill-inqas ħames darbiet kuljum fl-istess ħin, filwaqt li d-dieta għandha ssir abbażi ta 'attività fiżika u tieħu mediċini li jbaxxu z-zokkor.
Fid-dijabete mellitus tat-tieni tip, huwa meħtieġ li jiġu esklużi kompletament platti li fihom hemm żieda fl-ammont ta 'karboidrati veloċi. Dawn il-platti jinkludu:
- ġelat
- kejkijiet
- ċikkulata
- kejkijiet
- prodotti tad-dqiq ħelu
- ħelu
- banana
- għeneb
- żbib.
Inkluż hemm kontra-indikazzjonijiet biex tiekol platti moqlija, affumikati, mielħa, pikkanti u pikkanti. Dawn jinkludu:
- Brodi tax-xaħmijiet,
- Zalzett, zalzett, zalzett,
- Ħut immellaħ jew affumikat
- Tipi ta ’xaħam, tjur, laħam jew ħut,
- Marġerina, butir, tisjir u xaħam tal-laħam,
- Ħaxix immellaħ jew imnaddfin
- Krema qarsa b'ħafna xaħam, ġobon, ġobon moxx.
Ukoll, ċereali mis-semolina, ċereali tar-ross, għaġin u alkoħol għad-dijabete huma wkoll kontraindikati għad-dijabetiċi.
Huwa meħtieġ li fid-dieta tad-dijabetiċi għandu jkun hemm platti preżenti li fihom il-fibra. Din is-sustanza tbaxxi z-zokkor fid-demm u l-lipidi, tgħin biex tnaqqas il-piż.
Tinibixxi l-assorbiment tal-glukosju u x-xaħmijiet fl-imsaren, tnaqqas il-ħtieġa tal-pazjent għall-insulina u toħloq sensazzjoni ta 'milja.
Fir-rigward tal-karboidrati, huwa meħtieġ mhux li tnaqqas l-ammont tal-konsum tagħhom, iżda li tissostitwixxi l-kwalità tagħhom. Il-fatt hu li tnaqqis qawwi fil-karboidrati jista 'jwassal għal telf ta' effiċjenza u għeja. Għal din ir-raġuni, huwa importanti li l-karboidrati jinbidlu b'indiċi glikemiku għoli għal karboidrati b'rati aktar baxxi.
Dieta għad-dijabete
Biex tikseb informazzjoni kompluta dwar prodotti b'indiċi gliċemiku għoli u baxx, ta 'min tuża tabella speċjali li kull dijabetiku għandu jkollu. Huwa rakkomandabbli li ssibha fuq l-Internet, tipprintjaha fuq printer u hangha fuq il-friġġ biex tikkontrolla d-dieta tiegħek.
Għall-ewwel, ser ikollok tissorvelja b'mod strett kull dixx introdott fid-dieta, billi tgħodd il-karboidrati. Madankollu, meta l-livell ta 'glukożju fid-demm jerġa' lura għan-normal, il-pazjent jista 'jespandi d-dieta terapewtika u jintroduċi ikel li qabel ma kienx jintuża.
F'dan il-każ, huwa importanti li ddaħħal dixx wieħed biss, u wara li jkun meħtieġ li jsir test tad-demm għal zokkor. L-istudju jsir l-aħjar sagħtejn wara li l-prodott ikun assimilat.
Jekk iz-zokkor fid-demm jibqa 'normali, l-esperiment irid jiġi ripetut kemm-il darba biex tkun żgurata s-sigurtà tal-prodott amministrat.
Tista 'tagħmel l-istess ma' platti oħra. Sadanittant, ma tistax tintroduċi platti ġodda fi kwantitajiet kbar u spiss. Jekk il-livelli tal-glukosju fid-demm bdew jiżdiedu, għandek bżonn terġa 'lura għad-dieta preċedenti. Tiekol jista 'jkun issupplimentat b'attività fiżika sabiex tagħżel l-aħjar għażla għal dieta ta' kuljum.
Il-ħaġa ewlenija hija li tbiddel id-dieta tiegħek b'mod sekwenzjali u bil-mod, billi tosserva pjan ċar.
