Bil-pankreatite, il-frixa ssir ħsara direttament, u għalhekk, pazjenti b'dik il-marda għandhom jaderixxu ma 'dieta stretta speċjali. Speċjalisti gastroenterologi jirrakkomandaw li pazjenti b'din il-patoloġija jinkludu kuljum platti ewlenin fid-dieta tagħhom.
Riċetti tas-Soppa tal-Ħaxix
Is-soppa tal-ħaxix hija meħtieġa għall-pankreatite, kemm fi stadji akuti u fit-tul tal-marda. Kul soppa għandha tkun sħuna, għat-tisjir, ħu biss dawk il-ħaxix li huma diġeriti sew.
B’dan il-mod biss il-pazjent wara li jiekol l-ewwel platt tal-ħaxix ikollu konsegwenzi xejn pjaċevoli fuq il-pankreatite kronika.
Ta 'min joffri riċetti faċli għat-tisjir tas-soppa tal-ħaxix:
- zunnarija
- aqli l-basal u l-patata, issajjar.
- Il-ħaxix m'għandux biss jagħli, iżda wkoll issajjar għal 30 minuta.
Soppa magħmula minn patata mgħollija u ħodor se tkun togħma pjaċevoli ħafna. Huwa utli u jista 'jiġi kkunsmat minn pazjenti bi pankreatite. Biex l-ewwel platt ikun aktar fit-togħma, poġġi ftit krema qarsa fiha.
Riċetti għas-Sopop tad-Dieta
Soppa tad-dieta għal pazjent bi pankreatite hija faċli biex tipprepara, peress li l-ammont ta 'ikel permess huwa żgħir. Is-soppa tista 'tkun imsajra fuq it-tieni brodu tat-tiġieġ, fejn tista' tpoġġi froġa bajda bajda mgħaffeġ.
Ta 'min jiftakar li bil-pankreatite, huwa pprojbit strettament l-użu ta' millieġ, ingredjenti tal-fażola u kaboċċi għat-tisjir.
Fost iċ-ċereali, l-għażla għandha titwaqqaf bil-qamħ saraċin u l-ħafur, u r-riċetti hawnhekk huma estremament sempliċi, u tabilħaqq, se jkun estremament korrett biex il-pazjent ikun konxju ta 'dak li hu tajjeb għall-pankreatite.
Fil-porridge, tista 'tpoġġi ġobon iebes b'ħafna xaħam, li qabel kien jingħorok fuq grater b'diviżjonijiet kbar. Int tista 'tassew tgawdi platt tad-dieta tassew ta' sodisfazzjon li se jappella anke għal dawk li m'għandhomx bżonn dieta speċjali.
Riċetta tas-soppa mgħaffġa
Meta tħejji l-purejiet tas-soppa, tista 'tippreżenta d-dixx tas-soltu f'perspettiva ġdida mhux mistennija. Dan jappella għal dawk li għalihom hija neċessarja dieta stretta, u speċjalment minħabba li tipprepara dan il-platt huwa faċli ħafna. Kontenitur b'ħitan ħoxnin biss se jkun meħtieġ, kif ukoll blender.
Riċetti għal soppa mgħaffġa jistgħu jkunu kif ġej:
- trid ferra ftit żejt veġetali,
- poġġi basal, karrotti,
- fry
- imbagħad żid patata u ftit ilma,
- il-kontenut tal-pan għandu jkun imsajjar għal 30 minuta,
- imbagħad għandu jkun imkessaħ u mitħun fi blender.
Il-puree tas-soppa, li huwa ppreparat skont ir-riċetta ppreżentata, huwa delizzjuż biex jintuża mal-frak tal-ħobż. Huma servuti fi skutella separata jew imqiegħda direttament fis-soppa.
L-ewwel platt huwa pjuttost utli għal kulħadd, inklużi pazjenti b'mard fit-tul tal-frixa u l-istonku. Jekk trid, tista 'issajjar soppa regolari f'riċetta tas-soltu ġdida. Dan iżid varjetà mad-dieta billi jarrikkixxi l-mejda ma 'ikel bnin.
Ricetta tas-Soppa tat-Tiġieġ
Pazjenti bil-pankreatite għandhom dejjem jiftakru l-marda tagħhom, speċjalment jekk tkun pankreatite reattiva fit-tfal, u anke waqt is-serħan tal-marda, trid issegwi dieta stretta żviluppata minn speċjalista, peress li r-riċetti għal din id-dieta mhumiex diffiċli. L-użu tat-tiġieġ bil-pankreatite huwa pprojbit, iżda hemm eċċezzjonijiet.
Jekk tkun osservata maħfra persistenti għal 6 xhur, allura tista 'tikkonsulta speċjalista biex issir taf jekk l-introduzzjoni ta' laħam tat-tiġieġ fl-ikel hijiex permissibbli. Jekk it-tweġiba hija iva, huwa rrakkomandat li tibda s-soppa tat-tiġieġ.
Ħafna nies jiftakru din l-aroma sabiħa tal-brodu tat-tiġieġ, li qraba ġabu lill-pazjenti wara li kienu qed jirkupraw.
Għandu jkun innutat:
- Soppa għal pazjent bi pankreatite mhix ippreparata minn tiġieġ żgħir.
- Adult għandu jittieħed, peress li ma hemmx daqstant komponenti attivi fih bħal fit-tiġieġ.
- Tista 'tuża sider tat-tiġieġ minflok sider tat-tiġieġ għat-tisjir.
- L-ewwel, il-ġilda, ix-xaħam, l-għeruq, l-għadam u l-qarquċa għandhom jitneħħew mill-karkassa tat-tiġieġ. F’dawn il-partijiet, jakkumulaw ħafna komponenti attivi, ormoni, kimiċi, antibijotiċi.
- Imbagħad il-laħam għandu jinħasel fl-ilma frisk u sajjar fuq sħana baxxa għal 20 minuta.
- Sussegwentement, dan il-brodu għandu jitferra, laħlaħ il-laħam u poġġiha mill-ġdid biex issajjar: hekk huwa ppreparat it-tieni brodu.
Meta t-tieni brodu jkun imsajjar, huwa rrakkomandat li melħ ftit, poġġi xibt jew tursin. Brodu lest jista 'jsir aktar fit-togħma billi tħawwadha bil-krema qarsa jew krema.
Riċetti tas-Soppa tal-Ġobon
Bl-aggravar tal-kors tal-marda, pankreatite hija pprojbita li tiekol ġobon. Tista 'tibda tiekol dan il-prodott biss wara xahar, iżda l-permess japplika biss għall-varjetà ta' ġobon tofu. Tofa huwa tip ta 'ġobon poruż żviluppat fil-Ġappun. Jidher qisu ġobon tad-dgħajsa. Miegħu, tista 'issajjar soppa bil-ġobon.
Għal pazjenti bi pankreatite, huwa aħjar li tuża stokk tat-tiġieġ minflok brodu tal-ħaxix. Għandek issajjar il-brodu skont ir-riċetta ta 'hawn fuq, u mbagħad issajjar is-soppa tal-ġobon, li tkun utli għall-pankreatite.
Għandha tingħata attenzjoni partikolari lill-ħaxix: huwa meħtieġ li tagħżel ħaxix frisk biss sabiex ma jkunx hemm moffa, taħsir, sinjali ta 'taħsir. Ħaxix jeħtieġ li jitqaxxar, żerriegħa u vini jitneħħew minnhom.
Għandek bżonn tnaqqas il-karrotti, il-qargħa ħamra u l-pastarda f'kubi, għalli l-ħaxix għal 20 minuta. L-ilma jeħtieġ li jitferra. Ħaxix huwa mgħaffeġ fi blender, il-konsistenza tal-patata mgħaffġa hija miksuba.
Imbagħad trid iżżid gradwalment il-brodu biex tifforma demel likwidu. Ferra ftit il-melħ u poġġi ġobon tofu maħkuk. Soppa bil-ġobon għandha tkun mgħollija għal madwar 5 minuti fuq sħana baxxa. Soppa tal-ġobon imsajjar hija servuta bil-murtaletti.
