Kalkolu ta 'unitajiet ta' ħobż skond it - tabelli

Fid-dijabete, huwa importanti li jiġi rregolat l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati. Din il-miżura hija ddettata minn disturbi metaboliċi.

Biex tikkalkula u tikkontrolla t-tagħbija tal-karboidrati, l-unitajiet tal-ħobż jintużaw biex jgħinu jippjanaw id-dieta ta 'kuljum.

X'inhu XE?

Unità tal-ħobż hija kwantità ta 'kejl kondizzjonali. Huwa meħtieġ li tgħodd il-karboidrati fid-dieta tiegħek, biex tikkontrolla u tevita ipergliċemija.

Tissejjaħ ukoll unità tal-karboidrati, u in-nies komuni - mgħarfa tad-dijabetika.

Il-valur tal-kalkolu ġie introdott minn nutrizzjonista fil-bidu tas-seklu 20. L-iskop li tuża l-indikatur: biex issir stima tal-ammont ta 'zokkor li se jkun fid-demm wara ikla.

Bħala medja, unità fiha 10-15 g ta 'karboidrati. Iċ-ċifra eżatta tagħha tiddependi fuq l-istandards mediċi. Għal numru ta 'pajjiżi Ewropej XE hija daqs 15 g ta' karboidrati, filwaqt li fir-Russja - 10-12. Viżwalment, unità waħda hija nofs ħobż bi ħxuna ta 'sa ċentimetru. Unità waħda tgħolli l-livelli taz-zokkor sa 3 mmol / L.

Kalkolu bir-reqqa ta 'indikaturi huwa iktar importanti għad-dijabete tat-tip 1. Id-dożaġġ ta 'l-ormon, speċjalment l-ultrashort u l-azzjoni qasira, jiddependi fuq dan. Fid-dijabete tat-tip 2, l-attenzjoni ewlenija tingħata lid-distribuzzjoni proporzjonali tal-karboidrati u l-kontenut totali ta 'kaloriji ta' l-ikel. Il-kontabilità għal unitajiet ta 'ħobż hija ta' importanza kbira meta jiġu sostitwiti malajr xi prodotti tal-ikel b'oħrajn.

Kważi kwart tad-dijabete 2 ġiet ikkawżata minn xaħam żejjed. Pazjenti b'dan it-tip għandhom ukoll jikkontrollaw il-kontenut ta 'kaloriji b'mod intensiv. B'piż normali, ma jistax jiġi kkalkulat - ma jaffettwax il-livell ta 'glukosju. Il-kontenut ta 'l-enerġija huwa dejjem indikat fuq l-imballaġġ. Għalhekk, m'hemmx diffikultajiet bil-kalkoli.

Kif tgħodd?

L-unitajiet tal-ħobż huma kkunsidrati bil-metodu manwali, ibbażat fuq id-dejta tat-tabelli speċjali.

Għal riżultat preċiż, il-prodotti jintiżnu fuq bilanċ. Ħafna dijabetiċi huma diġà kapaċi jiddeterminaw dan "mill-għajn". Żewġ punti huma meħtieġa biex tikkalkula: il-kontenut ta 'l-unitajiet fil-prodott, l-ammont ta' karboidrati għal kull 100 g. L-aħħar indikatur huwa maqsum fi 12.

In-norma ta 'kuljum ta' l-unitajiet ta 'ħobż hija:

• piż żejjed - 10;
• bid-dijabete - minn 15 sa 20;
• bi stil ta 'ħajja sedentarja - 20;
• b'tagħbijiet moderati - 25;
• b'xogħol fiżiku tqil - 30;
• meta tiżdied il-piż - 30.

Huwa rrakkomandat li d-doża ta 'kuljum tinqasam f'5-6 partijiet. It-tagħbija tal-karboidrati għandha tkun ogħla fl-ewwel nofs, iżda mhux aktar minn 7 unitajiet. Indikaturi 'l fuq minn din il-marka jżidu z-zokkor. Attenzjoni tingħata lill-ikliet prinċipali, il-kumplament jinqasam bejn snacks. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li persuni bid-dijabete jikkunsmaw 15-20 unità. Dan il-kontenut ta 'karboidrati jkopri l-ħtiġijiet ta' kuljum.

Ammont moderat ta 'ċereali, frott u ħaxix, u prodotti tal-ħalib għandu jkun inkluż fid-dieta ta' dijabetiku. It-tabella sħiħa għandha dejjem tkun viċin, għal konvenjenza tista 'tiġi stampata jew salvata fuq mobbli.

Is-sistema ta 'unitajiet għandha żvantaġġ sinifikanti. Li tikkomponi dieta hija inkonvenjenti - ma tqisx il-komponenti ewlenin (proteini, xaħmijiet, karboidrati). Nutrizzjonisti jagħtu parir biex iqassmu l-kontenut ta 'kaloriji kif ġej: 25% proteina, 25% xaħam u 50% karboidrati tad-dieta ta' kuljum.

Indiċi gliċemiku

Sabiex jiġbru d-dieta tagħhom, pazjenti bid-dijabete jqisu l-indiċi gliċemiku.

Juri l-potenzjal biex jiżdied il-glukosju bi prodott partikolari.

Għad-dieta tiegħu, dijabetiku għandu jagħżel dawk li għandhom indiċi gliċemiku baxx. Huma jissejħu wkoll karboidrati regolari.

Fi prodotti b'indiċi moderat jew baxx, il-proċessi metaboliċi jseħħu bla xkiel.

It-tobba jirrakkomandaw li d-dijabetiċi jimlew id-dieta tagħhom ma 'ikel b'livell baxx ta' GI. Dawn jinkludu legumi, frott u ħaxix varji, qamħ saraċin, ross ismar, uħud mill-għelejjel tal-għeruq.

Ikel b'indiċi għoli minħabba assorbiment mgħaġġel ukoll jittrasferixxi malajr il-glukożju fid-demm. Bħala riżultat, jagħmel ħsara lid-dijabetiċi u jżid ir-riskji ta 'ipergliċemija. Meraq, ġamm, għasel, xorb għandhom GI għolja. Jistgħu jintużaw biss meta titwaqqaf l-ipogliċemija.

Tabella kompluta ta 'indiċijiet gliċemiċi ta' l-ikel tista 'titniżżel minn hawn.

Prodotti li ma jgħoddux

Il-laħam u l-ħut ma fihom l-ebda karboidrati. Ma jipparteċipawx fil-kalkolu ta 'unitajiet ta' ħobż. L-unika ħaġa li għandha tiġi kkunsidrata hija l-metodu u l-formulazzjoni tal-preparazzjoni. Pereżempju, ross u ħobż huma miżjuda mal-pulpetti. Dawn il-prodotti fihom XE. Fil-bajda waħda, il-karboidrati huma madwar 0,2 g. Il-valur tagħhom ma jiġix ikkunsidrat, peress li mhuwiex sinifikanti.

Uċuħ għeruq ma jeħtiġux proċeduri ta 'saldu. Pitravi żgħar fihom 0.6 unitajiet, tliet karrotti kbar - sa 1 unità. Il-patata biss hija involuta fil-kalkolu - għeruq wieħed fih 1.2 XE.

1 XE skond il-porzjon tal-prodott fih:

• fi tazza birra jew kvass;
• f'nofs banana;
• fi ½ tazza meraq tat-tuffieħ;
• f'ħames berquq jew għanbaqar żgħar;
• f nofs kap ta qamħ;
• fi persimmon wieħed;
• f'biċċa ta 'dulliegħa / bettieħa;
• f 'tuffieħ wieħed;
• f'1 tbsp dqiq;
• f'1 tbsp għasel;
• f'1 tbsp zokkor mrammla;
• f'2 tbsp kwalunkwe ċereali.

Tabelli ta ’indikaturi fi prodotti differenti

Ġew żviluppati tabelli speċjali tal-għadd. Fihom, il-kontenut ta 'karboidrati huwa kkonvertit f'unitajiet ta' ħobż. Meta tuża d-dejta, tista 'tikkontrolla l-ammont ta' karboidrati meta tiekol.

Ikliet lesti:

Prodotti tal-ħalib:

Ġewż:

Ċereali, patata, għaġin:

Xorb:

Legumi:

Prodotti tal-forn:

Ħlewwiet u ħelu:

Frott:

Berries:

Xorb:

Porzjonijiet ta 'fast food:

Frott imnixxef:

Ħaxix:

Pazjent bid-dijabete għandu jikkalkula regolarment l-unitajiet tal-ħobż. Meta tikkontrolla d-dieta tiegħek, għandek tiftakar ikel li jżid malajr u bil-mod il-glukosju.

Ikel li fih ħafna kaloriji u l-indiċi gliċemiku tal-prodotti huma wkoll suġġetti għall-kontabilità. Dieta ddisinjata sewwa tevita żidiet f'daqqa taz-zokkor matul il-ġurnata u jkollha effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa ġenerali.