Il-froġa (frittatu) deskritta f’din ir-riċetta tista ’tiġi ppreparata kemm għall-kolazzjon kif ukoll għall-ikla ta’ nofsinhar. L-ingredjent ewlieni tad-dixx huwa l-bajd, u għalhekk fih ħafna proteini, iġib sensazzjoni ta 'xaba' għal żmien twil u jidħol perfettament fit-tabella ta 'karboidrati baxxi.
Karatteristika mill-isbaħ tad-dixx huwa kemm tista 'malajr u faċilment tipprepara l-ingredjenti. Il-baġit tiegħek ukoll mhux se jsofri: il-komponenti kollha huma faċli biex jinxtraw, u huma rħas.
Sajjar bi pjaċir! Nisperaw li tgawdi l-ikla.
L-ingredjenti
- Brokkoli, 0,45 kg .;
- Basal imqatta ', 40 gr .;
- 6 abjad tal-bajd
- 1 bajda
- Parmesan, 30 gr .;
- Żejt taż-żebbuġa, 1 tablespoon;
- Melħ u bżar.
L-ammont ta 'ingredjenti huwa bbażat fuq 2 porzjonijiet. Il-preparazzjoni preliminari tal-komponenti tieħu madwar 10 minuti, il-ħin kollu tat-tisjir huwa ta '35 minuta.
Valur nutrittiv
Valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg. prodott
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 66 | 275 | 5,4 gr. | 2,9 gr. | 5.7 g |
Passi tat-tisjir
- Issettja l-forn għal 175 grad (mod ta 'konvezzjoni). Laħlaħ il-brokkoli sewwa taħt ilma kiesaħ, ħalli l-ilma jiskula. B’sikkina li taqta ’, aqta’ l-maqtugħ, issepara l-fjorituri. Jitfa 'l-stump mhux meħtieġ: jista' jittiekel ukoll.
- L-awturi tar-riċetta ġeneralment iħejju l-ispump bil-mod li ġej: neħħi l-partijiet imnixxfin, il-bqija maqtugħ f'biċċiet żgħar.
- Ferra l-ilma ġo kazzola, melħ, poġġi fuq sħana medja. Sajjar il-brokkoli għal madwar 5 minuti.
- Qaxxar il-basal, imqatta 'f'kubi, aqli fiż-żejt taż-żebbuġa.
- Neħħi l-kaboċċa mill-pan, ittrasferih fil-keffa għall-basla. Fry, ħawwad kultant.
- Ħallat il-bajd u l-abjad tal-bajd fi skutella separata, żid melħ u bżar għat-togħma. Ferra l-massa li tirriżulta f’taġen, aqli għal 3-5 minuti oħra. Neħħi mis-sħana qabel ma l-bajd ikun iffriżat kompletament.
- Ittrasferixxi l-froġa fi dixx tal-ħami u għatu bil-ġobon. Poġġi fil-forn għal 20 minuta sakemm tidher qoxra tad-deheb. Bon aptit!
Sors: //lowcarbkompendium.com/italienisches-omelett-mit-brokkoli-low-carb-frittata-9768/
