Għalkemm il-banana hija frott eżotiku, din saret mistiedna familjari fuq il-mejda tagħna; hija apprezzata għat-togħma eċċellenti tagħha u għal ħafna proprjetajiet utli. Jikkomponi menu ta 'kuljum għal pazjent bi frixa infjammata, tqum mistoqsija raġonevoli jekk il-banana hijiex possibbli jew le għall-pankreatite.
Il-pazjenti b'din il-marda jridu kontinwament jimmanuvraw bejn l-ikel, jagħżlu l-aħjar ikel għalihom infushom li verament jibbenefikaw. Fil-fatt, in-nutrizzjonisti ma jipprojbixxux li jieklu l-banana, peress li l-frott huwa rikk f'fibra, potassju, kalċju u ħadid. Barra minn hekk, il-prodott fih vitamini tal-gruppi B, Ċ, PP.
Madankollu, huwa meħtieġ li tkun taf il-miżura u tuża l-banana b'mod korrett, peress li fihom karboidrati kumplessi, li huma diffiċli ħafna biex jassorbu l-ġisem tal-pazjent imdgħajjef.
Hemm żewġ gruppi ewlenin ta 'banana li tittiekel: deżerta u platin. Deżerta ma teħtieġx trattament tas-sħana, huma permessi li jieklu fil-forma ta ':
- ġobon
- mgħarqa;
- imnixxef
Il-polpa tal-frott tad-deżerta hija fragranti, ħelwa u mmerraq.
Il-pjanti għandhom jiġu kkunsmati f'forma pproċessata, il-polpa hija pjuttost iebsa, mingħajr ħlewwa, fiha ħafna sustanzi tal-lamtu. Ħafna drabi dan it-tip ta 'banana jingħata lill-bhejjem bħala għalf nutrittiv. Huma differenti minn xulxin fid-daqs, kulur tal-ġilda, daqs.
Il-kontenut ta 'kaloriji tal-frott tad-deżerta mhux ipproċessat huwa 89 kalorija, il-prodott mhux xaħam, iżda nutrittiv. F'banana mnixxfa, diġà hemm 346 kalorija għal kull mitt gramma, jekk saħħan il-frott frisk, il-valur ta 'kaloriji approssimattiv huwa ta' 116-il punt.
Il-banana matul il-perjodu akut u waqt ir-remissjoni
Naturalment, b'attakk akut tal-marda, il-banana għandha tintesa, ftit jiem biss wara n-normalizzazzjoni tal-kundizzjoni, it-tabib jirrakkomanda li jiddaħħal gradwalment porridges mukużi, brodu tat-tiġieġ u meraq tal-frott dilwit bl-ilma.
Peress li huwa impossibbli li tieħu meraq mill-frott in kwistjoni, ma tistax tkun parti minn dieta. Huwa impossibbli u anke ta 'ħsara li tixrob meraq tal-maħżen biż-żieda ta' banana. Meta l-pankreatite tgħib, il-prodott eżotiku jiżdied mad-dieta f'forma moħmija jew maħkuk. Mhux aktar minn 1 fetu jittiekel kuljum.
Meta jasal iż-żmien għal remissjoni stabbli, għal perjodu twil ma kienx hemm aggravar u attakki tal-marda, it-tabib jippermettilek tuża l-banana u tipprepara diversi platti fuq il-bażi tagħhom. U l-ammont ta 'frott m'għadux limitat għal banana waħda, tista' tħalli ftit biċċiet kuljum. Frott b'użu moderat isolvi l-problema ta 'stitikezza.
Trid tkun taf li hemm diversi varjetajiet ta 'banana, jekk il-pazjent ibati minn proċess infjammatorju fil-frixa, huwa għandu jistrieħ fuq tipi ta' frott tad-deżerta. Sabiex ma jagħmilx ħsara lill-ġisem, trid taderixxi mar-regoli għall-konsum tal-banana. Ibda bi frott maħkuk, soġġett għal tolleranza normali mill-ġisem, ibda tuża frott moħmi fil-forn.
Minn banana tista 'ssajjar:
- Swiċċ tal-frott;
- compote (minn frott imnixxef);
- souffle.
Biex tagħmel cocktail, trid tieħu l-banana fil-forma mhux ipproċessata, tħabbat fil-blender, żid 500 ml ta 'kefir jew jogurt, ħalib moħmi iffermentat b'xaħam baxx fil-massa. Huwa aħjar li ma tużax ħalib sħiħ, huwa diffiċli li tittollera f'każ ta 'ksur tal-frixa, kolekistite, gastrite. Jekk iżżid ħalib sħiħ, huwa aħjar li tieħu xkumat u ħallat bl-ilma mgħolli. Biex titjieb id-diġestjoni, f'dan il-każ, huwa rrakkomandat li tieħu pankreatina.
Bi pankreatite atrofika u ġebel fil-marrara, it-tabib jiddetermina l-abilità li tiekol il-frott, abbażi tal-benesseri tal-pazjent u l-istampa klinika tal-marda.
Peress li d-dijabete hija ħbieb ta ’spiss ta’ pankreatite, il-banana tittiekel b’attenzjoni u l-frott iżid malajr il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Kif il-banana tista 'taffettwa s-saħħa
Bħal ikel ieħor, il-banana fi pankreatite kronika u reattiva tista 'taffettwa l-benessri tal-pazjenti b'modi differenti, kemm b'mod pożittiv kif ukoll b'mod negattiv jew assolutament newtrali. Jekk issegwi numru ta 'regoli, tista' tibbenefika minn ikel mill-frott.
Il-frott ikollu effett dekontestanti tajjeb, l-eliminazzjoni ta 'umdità żejda mill-ġisem hija stimulata. Is-sustanzi ta 'benefiċċju fil-prodott għandhom effett ta' benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-pazjent, iżidu l-burdata, li għandha wkoll effett terapewtiku pożittiv.
Biż-żieda ta 'frott eżotiku fi struttura ratba u delikata, il-laħam jiksi s-sistema diġestiva u ma jirritax il-membrani mukużi.
Minkejja l-kwalitajiet ta 'benefiċċju, il-frott jista' jipprovoka tali problemi ta 'saħħa:
- tifwiq;
- flatulenza;
- brim serju;
- ksur tal-ippurgar.
Is-sintomi kollha ġeneralment huma assoċjati mal-proċess ta 'fermentazzjoni, ir-rilaxx attiv tal-gassijiet. Barra minn hekk, l-intolleranza elementari tal-prodott mhix eskluża, f’liema każ persuna morda bil-pankreatite jew le, tiekol banana hija strettament ipprojbita. Jekk tinjora dan il-fatt, problemi ta 'saħħa inevitabbilment jiżviluppaw. Il-proċess infjammatorju fil-frixa u reazzjoni allerġika, flimkien, jaggravaw biss is-severità tas-sintomi, il-kors tal-pankreatite.
Huwa maħsub li l-kontenut miżjud ta 'potassju fil-frott jista' jikkawża avvelenament qawwi fil-ġisem, madankollu m'għandu l-ebda bażi. Il-komposti tal-potassju jiddekomponu malajr, huma assorbiti attivament miċ-ċelloli, u l-eċċess huwa kważi immedjatament evakwat mill-kliewi bl-awrina. It-tobba jgħidu li pazjent bi pankreatite kronika, akuta jew alkoħolika fiżikament mhux se jkun jista ’jikkonsma daqshekk frott ta’ pala tal-banana.
Il-frott kapaċi jżid il-viskożità tad-demm, dawn il-proprjetajiet għandhom jiġu kkunsidrati kemm min-naħa negattiva kif ukoll mill-pożittiva. Meta bil-pankreatite hemm ukoll varikużi, allura huwa ċertament aħjar li tirrifjuta l-banana.
Dwar dan, forsi, ir-reazzjonijiet mhux mixtieqa mill-ikel tal-banana ġew eżawriti, normalment kull ħsara hija assoċjata biss ma 'frott żejjed.
Kif tagħżel u ssalva
Meta tagħżel mazz ta 'banana fil-maħżen, għandek tagħti attenzjoni lid-denb tal-frott, trid tkun dens, elastiku, kemmxejn aħdar u mingħajr sinjali ta' taħsir, moffa. Il-parti tal-frotta fejn tkun tinsab il-polpa għandha tkun ħielsa minn ċrieki dlam, ħsara ovvja, li tindika ħsara lill-prodott waqt it-trasport.
Il-laħam ta 'tali banana huwa skur u mhux adattat biex jiekol, imma jekk il-frott huwa elastiku, hemm tikek ħfief skuri fuq il-wiċċ tagħha, dan ma jfissirx tħassir, iżda biss ħeġġa żejda.
Billi tixtri frott mhux misjur, tista 'ġġibha malajr għall-maturità fi ftit ġranet jekk tħalli l-banana f'temperatura ta' bejn 20 u 22 grad. It-temperatura ideali biex tinħażen il-frott misjur hija ta '13-il grad, u għalhekk mhux mixtieq li żżomm il-banana fil-friġġ fejn ikun ħafna iktar kiesaħ, il-qoxra malajr tibda tiskura, għandek bżonn tiekol kemm jista' jkun malajr.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-banana huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.
