Dan l-artikolu jeżamina l-impatt ta 'dieta bħal din fuq il-kors tal-marda, kif ukoll għal liema riżultati tista' twassal. Ħafna nies jafu li bid-dijabete tat-tip 1 hemm nuqqas ta 'insulina, għalhekk għandek bżonn tinjetta dan l-ormon kuljum, u tiftakar ukoll li tissodisfa l-ħtieġa ta' insulina bażali.
Jekk persuna tirrifjuta kwalunkwe karboidrati li jaffettwaw il-metaboliżmu, allura hu xorta mhux se jkun jista 'jikkanċella kompletament l-insulina. L-eċċezzjoni hija każijiet ta 'dijabete dijanjostikata reċentement, meta, wara dieta stretta ta' karboidrati baxxi, ikun possibbli ċaħda sħiħa ta 'l-insulina.
Fil-każijiet l-oħra kollha, meta persuna tbati mid-dijabete għal żmien twil, huwa impossibbli li tikkanċella kompletament il-mediċina. Ma tistax tqiegħed injezzjonijiet ta 'l-insulina fuq l-ikel, imma injezzjonijiet ta' dożi bażali xorta jkunu meħtieġa.
Għalkemm irridu niftakru li l-ammont ta 'insulina bażali jonqos b'mod mgħaġġel, għalhekk għandek bżonn ma titlifx il-mument tal-bidu ta' ipogliċemija possibbli.
L-effett tal-proteini u x-xaħmijiet fuq il-glukosju fid-demm
Il-proteini u x-xaħmijiet, meta jinbelgħu fil-ġisem tal-bniedem, jistgħu jinbidlu fi glukosju u jżidu l-kontenut tiegħu fid-demm, iżda dan il-proċess huwa pjuttost bil-mod u jieħu ħafna żmien. F'tali każijiet, jista 'jkun meħtieġ li tinjetta insulina qasira.
Huwa aħjar li tiddetermina liema ikel bi proteini u xaħmijiet il-ġisem jirrispondi biż-żieda taz-zokkor u wara x'ħin jasal sabiex tinjetta insulina qasira madwar sagħtejn qabel biex iżżomm il-glukożju fl-istess livell.
L-insulina b’azzjoni qasira tista ’titqiegħed qabel tikkonsma ikel tal-proteina jew immedjatament wara ikla, minħabba li l-quċċata ta’ l-azzjoni tagħha sseħħ aktar tard u tikkoinċidi ma ’żieda taz-zokkor.
L-effett tat-trattament tas-sħana tal-prodotti fuq l-indiċi gliċemiku
Dawk li ma jridux ineħħu kompletament il-karboidrati mid-dieta u jġibuhom bil-ħaxix għandhom jiftakru li t-trattament tas-sħana tagħhom iwassal għal żieda fl-indiċi glikemiku, anke jekk huwa baxx fil-ħaxix nej.
Jiġifieri, pereżempju, il-karrotti mgħollija jżidu z-zokkor b'mod aktar qawwi mill-karrotti nej, li ma jistgħu jaffettwaw il-glukosju jekk ikun imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa. Zucchini imsajjar, tadam, brunġiel u kaboċċi jżidu wkoll il-kontenut taz-zokkor.
F'sitwazzjonijiet bħal dawn, huwa possibbli li tistabbilixxi b'mod sperimentali d-doża ta 'bolus ta' l-insulina u tagħmel injezzjonijiet b'konformità mal-ħin ta 'espożizzjoni.
Dawk li ma jridux isegwu dieta stretta wisq ta 'karboidrati, iżda jridu jnaqqsu l-ammont totali ta' karboidrati fid-dieta, għandhom ukoll ikunu jafu li dan inaqqas id-doża ta 'l-insulina (kemm bażali kif ukoll fil-bolus).
Dan huwa minħabba tnaqqis sinifikanti fil-ħtieġa għall-insulina waqt li tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati kull darba. Hemm xejra: l-aktar karboidrati se jittieklu f'daqqa waħda, u iktar il-karboidrati jiġu mgħaġġla fosthom, iktar tkun għolja d-doża ta 'insulina meħtieġa biex tassorbihom.
Dieta b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabete tat-tip 1 tagħmilha possibbli li jkun hemm kontroll aktar preċiż tal-livelli taz-zokkor. Għad-dijabetiċi, huwa importanti li persuna trid tiddeċiedi għaliha nfisha jekk għandhiex bżonn dieta bħal din.
Dan jista 'ma jkunx meħtieġ jekk il-pazjent:
- tikkumpensa sew għall-ikel;
- iżomm il-livell ta 'glukosju u emoglobina glikata f'livell normali;
- jekk id-differenza fil-varjazzjonijiet taz-zokkor matul il-ġurnata ma tkunx aktar minn 5 mmol / litru.
Dieta baxxa fil-karboidrati għad-dijabete tat-tip 2
Id-dijabetiċi għandhom ir-raġunijiet tagħhom għall-ħolqien ta ’menu għal ġimgħa, u d-dieta kienet tikkonsisti f’ċerti ikel.
Il-pazjenti bid-dijabete li ħafna drabi jbatu minn piż żejjed, bħala regola, għandhom reżistenza għall-insulina, li jfisser li l-iperinsuliniżmu jiżviluppa. Ammonti eċċessivi ta 'insulina jikkawżaw mard fil-qalb u fil-vini, u jwassal ukoll għall-obeżità.
L-għan ewlieni segwit minn tali dieta fid-dijabetiċi huwa li tikseb tnaqqis fil-konċentrazzjoni ta 'l-insulina fid-demm. Bi tnaqqis fil-piż tal-ġisem, is-sensittività tat-tessuti għall-insulina tonqos, l-ammont totali ta 'dan l-ormon fid-demm jonqos, b'riżultat ta' dan il-glukosju fil-ġisem jibda jintuża normalment.
Il-mekkaniżmu ta 'ħidma ta' dieta b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabete tat-tip 2
Tali dieta għad-dijabetiċi hija l-aħjar mod kif tittratta d-dijabete tat-tip 2. Soġġetta għal dieta baxxa fil-karboidrati, persuna tilħaq diversi għanijiet f'daqqa, iżda kollha kemm huma jwasslu għal riżultat finali - ittejjeb l-istat tal-ġisem.
Minħabba l-fatt li l-konsum ta 'karboidrati ma' l-ikel jitnaqqas b'mod sinifikanti, il-livell ta 'glukożju fid-demm jerġa' lura għan-normal. Dan jikkawża tnaqqis fit-tagħbija fuq il-frixa, b'riżultat ta 'dan sintetizza inqas insulina, u ċelloli mejta jibdew jirkupraw.
Meta jkun hemm tnaqqis fil-qċaċet ta 'l-insulina, il-proċess ta' ħruq tax-xaħam (lipolisi) huwa attivat u l-persuna titlef il-piż, dan japplika wkoll għad-dijabetiċi.
Li titlef il-piż jgħin biex tiżdied is-sensittività taċ-ċelloli għall-glukosju u l-insulina, l-assorbiment taz-zokkor huwa mtejjeb ħafna, b'riżultat li l-kontenut tiegħu fid-demm jinnormalizza.
Minbarra dan:
- l-ispettru tal-lipidi jiġi rrestawrat,
- l-intensità ta 'l-infjammazzjoni tonqos,
- fenomeni proliferattivi fiċ-ċelloli tal-ħajt vaskulari huma mnaqqsa,
- l-effetti tad-dijabete misjuba fi stadju bikri huma livellati.
Naturalment, dan kollu ma jistax iseħħ f'ġurnata waħda jew saħansitra fix-xahar. L-irkupru jista 'jieħu diversi xhur qabel ma jiġu manifestati l-ewwel riżultati, iżda l-isforzi huma ġġustifikati.
L-esperjenza tad-dijabete, ir-rwol tagħha fl-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet u nutrizzjoni b'livell baxx ta' karboidrati
Meta d-dijabete tiġi skoperta fl-istadji inizjali stess, huwa ħafna iktar faċli li titrattaha. F'dan il-każ, tista 'tikseb konċentrazzjoni normali ta' glukosju u insulina fid-demm u tevita l-bidu ta 'kumplikazzjonijiet tal-marda, billi tagħmel menu sempliċi għal ġimgħa, u taderixxi magħha.
Huwa maħsub minn nies li l-kura tinkiseb b'dan il-mod, iżda fil-komunità medika huma jgħidu li din hi l-bidu ta 'maħfra, għaliex jekk persuna biss terġa' lura għall-istil ta 'ħajja preċedenti tagħha, id-dijabete se tfakkarha mill-ġdid, l-ebda dieta ma tgħin jekk ma tiġix rispettata skond ir-regoli kollha .
Matul il-perjodu ta 'maħfra, il-medikazzjoni tista' tiġi kkanċellata, peress li l-għadd tad-demm u mingħajrhom jinżammu normali biss b'dieta ta 'karboidrati baxxi u eżerċizzju regolari.
Jekk id-dijabete ilha teżisti għal ħafna snin u l-ewwel kumplikazzjonijiet diġà żviluppaw, allura dieta baxxa fil-karboidrati tista 'twassal ukoll għal effett pożittiv. Anki jekk iz-zokkor ma jonqos bl-ebda mod meta tuża mediċini, nutrizzjoni xierqa u attività fiżika xierqa jistgħu jwasslu għan-normalizzazzjoni tal-livelli tal-glukosju u possibbilment saħansitra tnaqqas id-doża tal-mediċini.
Il-progress tal-kumplikazzjonijiet tieqaf ukoll, u f'xi sitwazzjonijiet jistgħu jduru fid-direzzjoni li jiddgħajfu.
Bi storja twila ta 'dijabete mellitus u sett sħiħ ta' mard konkomittanti, dieta b'livell baxx ta 'karboidrati tista' ttejjeb b'mod sinifikanti l-kundizzjoni, u tnaqqas ukoll l-iżvilupp ta 'patoloġiji oħra.
Huwa nnutat li l-pressjoni tad-demm terġa 'lura għan-normal, l-intensità tal-uġigħ fil-ġogi tonqos, problemi bil-passaġġ gastro-intestinali jgħaddu, reazzjonijiet allerġiċi huma anqas probabbli li jseħħu.
Għalhekk, pazjenti b'kull tip ta 'dijabete jistgħu jużaw dieti b'livell baxx ta' karboidrati, irrispettivament minn kemm-il sena jkunu morda u x'inhuma l-kumplikazzjonijiet. M’għandniex xi ngħidu, ir-riżultati pożittivi sejrin jimmanifestaw ruħhom b’modi differenti, għal xi wħud ikunu aktar evidenti, għal oħrajn inqas, imma żgur li se jiġru.
Dieta Atkins Low Carb
Dieta bħal din tikkonsisti f'erba 'fażijiet, li kull waħda minnhom għandha l-karatteristiċi tagħha.
1 fażi
Hija l-aktar waħda stretta, it-tul ta 'żmien mhux minn ġimgħa, iżda minn 15-il jum jew itwal. Matul dan il-perjodu, il-proċess ta 'ketożi jibda fil-ġisem, jiġifieri, it-tqassim ta' xaħmijiet iseħħ.
Fl-ewwel fażi, huwa permess li jiżdiedu mhux aktar minn 20 g ta 'karboidrati fil-menu ta' kuljum, l-ikel għandu jinqasam fi 3 sa 5 ikliet u jittieħed f'porzjonijiet żgħar, id-distakk bejn ikliet li jmissu magħhom m'għandux ikun aktar minn 6 sigħat. Barra minn hekk, ikun utli li tiġi studjata l-informazzjoni dwar x'tip ta 'frott huwa possibbli għad-dijabete.
Trid tixrob mill-inqas 8 tazzi ilma kuljum. Trid tħalli l-mejda b'ċerta sensazzjoni ta 'ġuħ.
F’dan l-istadju, il-prodotti ewlenin fil-menu huma:
- laħam
- ħut
- gambli
- maskli
- bajd
- żejt veġetali.
Fi kwantitajiet żgħar huwa permess li jikkunsmaw:
- It-tadam
- ħjar
- zucchini
- kaboċċi
- brunġiel
- Żebbuġ
- prodotti tal-ħalib,
- ġobon tad-dgħajsa.
Huwa pprojbit li tuża:
- dqiq u ikel ħelu,
- ħobż
- Pejst tat-tadam
- ġewż
- żerriegħa tal-ġirasol
- Ħaxix tal-lamtu
- zunnarija
- frott ħelu.
Biex tattiva l-proċess ta 'ketożi, u, għalhekk, telf ta' piż, għandek bżonn tagħmel eżerċizzji fiżiċi. Jekk issegwi r-regoli kollha, allura f'dan l-istadju t-telf tal-aħbarijiet se jkun sa ħames kilogrammi.
2 fażi
Iddum minn diversi ġimgħat għal diversi snin. It-tul huwa determinat bil-piż żejjed, li għandu jintilef. Matul dan il-perjodu, għandek bżonn issir taf id-doża ta 'kuljum ta' karboidrati tiegħek stess, li l-użu tagħha se jkompli l-proċess li jitilfu l-piż. Dan isir b'mod sperimentali.
Għandek bżonn gradwalment iżżid l-ammont ta 'karboidrati fid-dieta u tissorvelja kif il-piż tal-ġisem se jinbidel. L-użin isir l-aħjar darba fil-ġimgħa. Jekk il-piż tal-ġisem ikompli jonqos, l-ammont ta 'karboidrati jista' jiżdied. Jekk il-piż jogħla jew jieqaf fl-istess livell, mela għandek bżonn tmur lura għall-ewwel fażi.
3 fażi
Jibda wara li jintlaħaq il-piż ideali. Matul dan il-perjodu, għandek bżonn tiddetermina l-ammont ottimali ta 'karboidrati għal persuna partikolari, li tħallik iżżomm il-piż fil-livell meħtieġ, biex ma titlefx il-piż jew iżżid il-piż. Rakkomandat għal bosta xhur fid-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati jinkludi 10 g ta' karboidrati żejda kull ġimgħa.
4 fażi
Trid tkun osservata l-ħajja kollha sussegwenti (wara li jkun iddeterminat l-ammont ottimali ta 'karboidrati) sabiex il-piż jinżamm fil-livell meħtieġ.
L-ammont ta 'karboidrati li jiffurmaw l-ikel varji huwa indikat fit-tabella speċjali għal dieta b'livell baxx ta' karboidrati. Dan jinkludi l-ismijiet tal-prodotti u l-kontenut tal-karboidrati fihom.
Abbażi tad-dejta mit-tabella, kull persuna tista 'faċilment tifforma d-dieta ta' kuljum tagħhom u saħansitra toħroġ b'varjetà ta 'riċetti ġodda.
Pereżempju, meta ssajjar laħam bil-Franċiż, skont id-dieta Atkins, huwa pprojbit li tuża patata. Huwa rrakkomandat li tibdilha bi zucchini jew tadam, filwaqt li d-dixx ma jitlifx it-togħma tiegħu u ma jwassalx għal żieda fil-piż.
Menu għal ġimgħa b'kontenut baxx ta 'karboidrati
Meta tfassal id-dieta individwali tiegħek, huwa meħtieġ li titqies l-ammont ta 'karboidrati fil-prodotti, iżda l-proteini u x-xaħmijiet mhumiex obbligatorji.
Biex tiżviluppa menu ta 'kull ġimgħa, tista' tieħu l-mudell li ġej bħala bażi:
- Il-kolazzjon għandu jikkonsisti minn prodotti tal-proteina (ġobon tad-dgħajsa, jogurt, bajd, laħam), tista 'tixrob tè aħdar mingħajr zokkor, bil-mod, tista' wkoll tixrob tè aħdar bil-pankreatite.
- Għall-ikel, tista 'tiekol platti tal-ħut u tal-laħam b'insalata ta' ħaxix jew ammont żgħir ta 'karboidrati li jinġarru bil-mod (ħobż, ċereali).
- Għall-pranzu, il-ħut jew il-laħam huwa wkoll rakkomandat (l-aħjar huwa li jagħli jew jaħmihom). Insalata tal-ħaxix jew insalata tal-frott tal-baħar, frott mhux ħelu.
